ブルーベリージャムは美味しい

2021/11/12 21:13:00｜その他

修理の日

そろそろジャムづくりも終わりに近づきました。 若干の自家消費分とｏisｏコネクトさんへは今日納品した6個が今年の最終です。ありがとうございました。 まだ売れてはいますが材料が終わってしまいました。 修理が続きました �@　キッチンのワンホールタイプの水栓のヘッドが折れました。設置から9年目です。 プラスチックの小さな部品が欠けたようです。これくらいで使えなくなるのも困ります。欠陥？中も汚れています。 新品への交換を見積もっていただいたら５万円くらいかかりそうでショックでした。 ユーチューブで検索したら自分でも交換が出来そうなので、チャレンジすることにしました。やるしか無い。ＨＣに飛んでいきました。 �A下のナットが回せたので割と簡単にできました。特別な工具は不要で、1時間程度で何とかなりました。 使いやすく快適です。機能も進化しています。 約2万円で出来ました。「ヤッター」褒められました。 中の汚れも無くなり良かったです。 �B　耕運機（管理機）のエンジンがかかりません。動いてもすぐに止まってしまいます。まずい。 購入してから１５年くらい使っています。 家庭菜園に毛が生えた程度ですが使えないと困ります。3ヶ月間の雨ざらしはまずかったです。 ユーチューブで検索したら「できそう」。 （一応、工業高校の教員免許を持っています←役に立ちませんが） ・スイッチの接点復活→シュッと一吹き ・キャブのクリーニング→ばらしてクリーナーで掃除 ・半年前からのガソリンを交換→大事らしい キャブレターの分解は初めてでしたが何とかなりました。中がけっこう汚れていました。ガソリン抜きの管も詰まっていました。 ＷＡＫＯ’ｓクリーナーのおかげです。 直りました。素晴らしい吹き上がりです。 「ヤッター」 大切にします。 早くタマネギの苗を植えないと。

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2021/10/31 11:01:03｜ブルーベリー栽培

植え替え中

晩秋から初冬にかけての空模様「初時雨（はつしぐれ）」の頃です。 冬の準備を始めます。 鉢増しを進めています。のんびり、１日に５鉢程度です。 大きめの鉢と発泡フォームと根気が必要です。あと、費用は１鉢に２５００円くらいはかかります。 �@　発泡フォーム購入　軽いです。 １００Ｌで４０００円送料込みです。 佐川さんご苦労様です。 フォームも高くなりました。 鉢も値上がりしています。赤字がふくらみます。 �A　ここに購入時のラベルがあります。 最初は一番下についていたはずですが。 １年間でこんなに伸び上がったようです。 �B　生長が早いです。 ラビットアイ系のオクラッカニーです。期待の星です。 皮が薄く、風味が優れて収穫量が多いはずです。今年はそれほどは採れませんでしたが。来年に期待して大鉢に植え替えました。 ジャムの販売は終了しました。残念です。ご期待に答えられるほどには採れませんでした。 来年の５月末からまた収穫販売を始められるよう、鉢増し、剪定をしましょっと。

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2021/10/24 20:51:56｜その他

吉田邸のバラ

今日は天気の良い日曜日でした。 人の出がすごいですね。 家の前の１号線には今日の夕方、帰り客の渋滞が出来ていました。 土曜日の西湘バイパスも朝方から渋滞がありました。 近くのラーメン屋さんには行列がありました。 旧吉田茂邸に車がたくさん止まっていたので立ち寄ってみたらバラがきれいでした。 以上です。 大磯駅〜島崎藤村の家〜鴫立庵〜明治記念邸園〜吉田邸 約２．５ｋｍコース。 お食事処も適当にあります。カレー屋さん、そば屋さん、鳥料理屋さん、ケーキ屋さん、ラーメン屋さん、料亭からプリンスホテルまでいろいろあります。 港方面も最高です。 行ったらＯＩＳＯコネクトでブルーベリージャム（１７０ｇ５００円）を買い、２階で相模湾を眺めながらパンケーキを頂きましょう。

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2021/10/23 13:04:00｜ブルーベリー栽培

ビタミン？　微量要素

ぐっと冷え込み霜が降り始める頃となりました。 朝の空気が締まっていましたね。 �@　ブルーベリーの新枝の先や葉が少し元気がありません。 たぶん「微量要素」の不足が原因だと思います。使い切ってから数ヶ月間、あげていませんでした。 ビタミンみたいなものですね。ベースの液肥には入っていません。 �A　レターパックで届きました。このお店ではこの商品は送料無料なので２３００円で買えました。 （１０００円近く安いです。探しまくった甲斐がありました。） ほぼ１年間使えます。レターパックは郵便受け着なので楽です。 �B　いろいろ入っています。肥料の偏りが続くと良くないですね。人と一緒です。 畑に植えて「ブルーベリーの肥料」で育てている方には関係ないですが。 オフシーズンになってもやらなくてはならないことがいろいろあります。 さて、 養液栽培２年目の来年の目標は収穫量２倍。初の黒字化です。 そのためにはこの先２ヶ月間が大事。本当におもしろいですね。

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2021/10/22 11:49:00｜ブルーベリー栽培

植え替え作業（鉢増し）つらい

ジャムづくりはそろそろ終わりに近づきました。 ６月頃の冷凍果で作った自家用のジャムも良かったです。 さて、来年に備えての課題は「鉢増し」です。２０Lクラスの鉢から４５L鉢へと植え替えます。６０L鉢が良いらしいですが、スペースと体力の関係で４５Lにしました。 �@　こんなになったので植え替えます。根鉢はしっかりしています。フォームは軽いので作業が楽です。 �A　植え替えました。経費節約のため再生のフォームを使いました。 古いフォームに熱湯を通して消毒しました。（新品も注文してありますが若干時間がかかっています。） �B　コガネムシ対策でネットを張りました。鉢底ネットを切って覆い、地中に入られないようにしました。農薬は使いません。 �C　その上にウッドチップを４〜５�pのせて、でき上がり。 予防できると良いのですが。（広葉樹系なので心配はありますが、バークチップは高いので） 今年も３％位の鉢がコガネムシの被害で枯れました。 ３０分以上かかりました。出来上がると、けっこう重いですが安定しています。更に育って、来年は３ｋｇ位実ることでしょう（捕らぬタヌキの…）。 これはオーゼキブルーです。 ほかに　タイタンとオクラッカニーを１本ずつ植え替えました。根鉢の育ちを確かめ、安心しました。 ２時間で３本か〜、あと１００本。ブルーベリーの養液栽培もけっこう大変です。地植えが１番です。

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