アマチュア落語家・壱生の不覚

2024/12/25 6:00:00｜四季を味わう

夏ミカンが豊作です

庭の夏ミカンが、だいぶ色づいてきました。 去年は不作だったので、今年は沢山なりました。 柿も豊作で、ずいぶん近所に、お裾分けしました。

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2024/12/24 6:00:00｜独り言

食品ロス対策に、ロッカーがお手伝い

期限切れで廃棄してしまう食品は、もったないですね。 それの助っ人が現れたそうです。 食品の1/3ルールや売れ残ったことで廃棄せざるを得ない商品など、品質的には全く問題ない食品が毎日廃棄されています。 ロッカー型自販機は食品ロスに至る原材料、運送費用、人件費の削減はもちろん、余計な運送燃料、焼却することで発生するCO2の削減、さらに無人販売化することで店舗営業時間を短縮できれば働き方改革にもつながります。 自動販売機なので、事前に専用アプリのダウンロードや事前のネット決済は不要で、お客様はその場で商品を選んで即購入ができます。 知恵は絞ればいくらも出るものです。 ウチの近くにも出来ないかしら？

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2024/12/23 6:00:00｜四季を味わう

山椒の落葉の不思議

ウチに山椒の木があります。 今、落葉の最中です。 足元の落ち葉を見て気が付いたのですが、山椒って葉だけが落ちるのではなく、枝ごと折れたように落ちるのですね。 この年になって、初めて知りました。

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2024/12/22 6:00:00｜四季を味わう

無病息災を祈る

昨夜は風呂に柚子を浮かべました。 良い香りで、体も温まったような気がしました。 無病息災を祈りつつ・・・。

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2024/12/21 6:00:00｜四季を味わう

冬至です

今日は、二十四節気の「冬至」です。 解説を見ますと・・・ 冬至は1年で最も昼が短い日とされます。 逆に言うと当時を境に日が長くなるため、古くは冬至を1年の始まりと考えていました。 冬至カボチャ、当時がゆ、ゆず湯で無病息災を願う風習が残っています。

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