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天然の「クマエビ」‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/09/03 10:22

今朝も3時起きで小田原の魚市場に眠くないか？と問われれば、眠いです前夜も３時起床...

美味しい魚「マルコバン」‥湘南フレン...（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/09/02 13:55

小田原魚市場に珍しい高級魚が入ったマルコバン・・・何とも縁起の良い響きの魚だ ...

9月連休のお知らせ（西海岸の洋食＆Barる　洋食KAN）

2024/09/01 18:09

9月11日(水)12日(木) 18日(水)19日(木)連休します ...

ナスとアンチョビーのマリネ・・湘南フ...（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/09/01 12:22

ナスとアンチョビーのマリネ‥湘南フレンチ奮闘記・・相変わらず雨が降ったり止んだり...

迷走台風に振り回されて（酒と魚と肴 『 酔 心』）

2024/08/31 10:39

九州縦断から四国・本州横断かと思いきやなんと近畿から北陸へ縦断！それならさっさと...

こんにちは☆矢野瑛理香です！今月のア...（アナセン Lunch情報）

2024/08/30 15:42

こんにちは！まだまだ暑い日が続きますね💦みなさんは夏休みどこか行...

やっぱり無理だった．．．（酒と魚と肴 『 酔 心』）

2024/08/30 12:15

台風はまだ遠い(九州)のあるからっていくら雨が上がったからってウソのように陽が射...

大雨の合間に‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/30 08:23

昨日も食材採取で富士山です台風の接近で大荒れになるのは、覚悟の上での入山です私の...

週末営業初日　（酒と魚と肴 『 酔 心』）

2024/08/29 13:43

最大級の勢力を保ち、しかも速度が自転車並み普通の台風なら日本列島に近づくにつれ弱...

MYあしがら　8/29（木）〜　放送開始（MYあしがら）

2024/08/29 10:37

今週のMYあしがら‼「MYあしがら」はスベリィ・マーキュリーと石田江...

2024年8月リフレッシュプラザ平塚・お香教室（お香光風堂）

2024/08/28 15:48

8月28日(水)月例リフレッシュプラザ平塚で『香りを楽しむ手づくりお香教室』を開...

令和の米騒動‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/28 10:10

先日の地震と大型台風の接近情報の影響か、スーパーにコメと水が無いという随分と馬鹿...

ヤバいね、台風10号（酒と魚と肴 『 酔 心』）

2024/08/28 09:34

ってことを書こうとしたら 今すごい雨が降ってきた！ 台風に刺激された秋雨前線...

美味しい魚を手に入れるには‥湘南フレ...（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/27 11:09

今朝も小田原魚市場で最高級の魚を探しています時間は朝の4時（３時起床）、まだ暗い...

今日はピクルスに‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/26 11:53

10日以上前に採取した、マタタビのアク抜きが終わった10パーセントの塩水に漬け、...

焙煎マシーン（■はりきゅうマッサージ　沢野治療院■）

2024/08/25 21:47

マライカ田村店レインボーカフェこの機械でその場で焙煎してもらいました。22日ゾロ...

マタタビの実のシロップ漬け・‥湘南フ...（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/25 10:35

山で採取した食材の加工には、時間と忍耐が必要になるまず、ごみや落ち葉などを流水で...

鮮血？‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/24 10:07

私の食材は山野に自生しているものを、採取・加工して野趣豊かな料理に仕立てるそのた...

リニューアルオープン！（理美容室　ヘアーサロン　ミキ）

2024/08/23 17:24

7月末から3週かけて月火の店休で、照明をLEDに＆エアコンの交換、天井・壁・床を...

和梨の原種「石梨」‥湘南フレンチ奮闘記・・（フランス厨房　ル　パスポート）

2024/08/23 14:01

和梨の原種「石梨」を採取してきました場所は山梨県の山ですこの石梨は、日本梨の原種...