酒と魚と肴 『 酔 心』

2021/12/28 14:42:10｜その他

届いたよ

北海道産の活アワビ！ 本来は活イカ用発送の方法なんです

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2021/12/27 12:21:00｜お食事・お酒

スゲェ〜！！

『令和の怪物』なんてネーミング、 かなりの自信がないと付けらんないよね 岩手・大船渡産は一般的に流通してます でもその中から選りすぐったモノにだけ 授けられる『令和の怪物』タグ 「安いのが出たらいつでも送って」と 豊洲市場の仲買人にお願いしてあったのが Xmasが過ぎ、お正月食材一色の市場は 生モノは売れないので、との流れ 実は12月最終週は生モノのワンチャンス週 明日は函館市場から活イカ用のパックで 『活あわび』が格安で届く算段となってます

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2021/12/27 10:21:00｜お食事・お酒

本日、臨時営業します

なんとあきらめていた『香箱がに』 能登・西海の漁協担当者さんが隣町の港から 大雪の中を調達してきてくれました 正直、小さいです 値段は据え置きですがコスパからすれば高い でもこの年末にコレを仕入れられるのは．．． 諸事情ご理解頂ける方、よろしくお願いします (今朝の豊洲市場では、酔心の売値より高い) PS:来店予定の方、連絡頂けると助かります

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2021/12/25 11:52:04｜お食事・お酒

いつ以来だろう．．．

居酒屋が一年で一番ヒマな夜になるはずのクリスマスイヴが 昨夜は久しぶりに店内に笑い声が響き渡りました コロナ禍に右往左往と錯綜したここ2年では一番の『笑い声』 やっぱり居酒屋のカウンターに似合うのはこの情景 一緒に笑いながら．．．しみじみと心の中ではうれし泣き 楽しくてついついオーバードリンクの二日酔い気味ですがｗ 本当に楽しい夜をありがとうございました PS：大晦日の定員が残りわずかとなりましたのでお早めにどうぞ

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2021/12/25 11:19:55｜お食事・お酒

なんだ、こりゃ！？

コレでも日本酒… 新政のクリスマス・スパークリング NO.6 『Dix ans Noel』　2021 奇抜なデザインのお味は．．．

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