酒と魚と肴 『 酔 心』

2024/04/26 9:29:44｜お食事・お酒

蓬莱泉、隠し酒　ゲット！！

関谷醸造(愛知)の醸す蓬莱泉と言えば 『空』(くう)と言われるTOP銘柄 火入れの定番『空』でも入手困難なのに その『空』の生原酒が本数限定で出荷！！ ふだんは蓬莱泉を取り扱っていないのですが 酒屋さん(特約店)のご好意で1本が酔心へ なんと蔵元のHPには掲載されないとか イイ値段ですが希少性を考えれば．．． 　蓬莱泉・空　純米大吟醸　生原酒　2,850円/合

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2024/04/25 11:47:00｜お食事・お酒

『自分で飲む分のいいお酒をちょっとの量で』

こんなコンセプトで新発売されたのが写真のお酒 　　田酒　純米大吟醸　四割五分　百田(米) ＊かなり高額 ＊アルミ缶なのが解せない(ガラスカップ希望) ＊定番でなくスポット発売 酔心に割り当てがあったのは喜ばしいこと．．．

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2024/04/23 11:59:01｜お食事・お酒

三河湾産・活とり貝、再入荷

先週末仕入れた活とり貝がとても身厚で大好評だったので 今朝も『柳の下のどじょう』をねらってｗ しっかり柳の下のどじょうを箱買いしましたよ 箱買いだから先週より少し休めのところを 火曜日価格でさらにお得にゲット 今夜もよろしくお願いします

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2024/04/20 13:04:00｜お食事・お酒

お待たせしました

さてようやく地方(平塚)にもまわってきましたよ かなり前から中央(豊洲)にあるのは知ってたんですが なかなか片田舎の居酒屋が手の出るようなｗｗ ツツジが咲き始め竹の子が伸び出しコレが出れば 『春本番』です 　三河湾産・活とり貝

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2024/04/19 13:14:03｜お食事・お酒

陽気に誘われて

仕入れから帰ってきて運び入れた荷物を目の当たりにして 久しぶりに「やっちゃったぁ」と心の声が聞こえたｗ いくら週末とはいえ仕入れオーバーは確実 春の陽射しに気が大きくなっちゃったかも．．． 　かいわり　　小田原　　刺身・塩焼き 　本かます　　小田原　　あぶり刺し 　黒だい　　　小田原　　刺身 　さより　　　千　葉　　刺身・天ぷら 　だるまいか　山　口　　刺身 　桜えび　　　由　比　　炊込みごはん 　野ぜり　　　秦　野　　天然！　胡麻和え 　うるい　　　秦　野　　天然！　蛍酢味噌和えwith蛍いか 本日はテーブル席空き『無』 カウンターのみとなりますが よろしくお願いします

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