酒と魚と肴 『 酔 心』

昨夜は人生初の『すっぽん鍋』を体験され若者グループ
シメの雑炊も土鍋が空っぽだったから気に入ってもらえたのかな
これで今夏は夏バテ知らずで過ごせますよ
今回は個体が大きかったので『唐揚げ』までイケました
『生き血』も飲んで、まさにスッポンフルコース
みなさんもまた格安で天然物が入りるように祈ってくださいｗ

　いんどまぐろ　　NZL　　　生・赤身　あえて赤身！
　あ　ゆ　　　　　相模川　　釣り物　香りが違います！

今朝はちょっと、いや、かなりガッカリなことが．．．
珍しく小田原市場に小さいけど『ますのすけ』が入荷
聞きなれないでしょうが『キングサーモン』と聞けばおわかりかと
北海道・東北近海でもごく少数ですが回遊してるんですよ
大きいもので60�sを超えるとか（40�sは見たことあるけど．．．）
そのマスノスケ、（ここらあたりじゃ手を出す人はいないだろ）と
高をくくっていたら．．．先を越されちゃいました
こうなるとますます買いたくなる、食べたくなるｗ
だってサケ類の中では、鮭児(けいじ)と並ぶ『究極の美味』

ここ二日ほどで急に世間を騒がせている『食べログ』評価点問題
個人的にはそういったものは気にもしていない、と言うか
そういったものとは関係ない距離にあると思っているのですが
ちょっと興味がわいたので『酔心』を検索してみました
ありました、ありました、『3.04』ｗ
なんでもちまたでは『３』を下回ると『行く気が起こらない店』だとか
コメントも３件投稿があり、酷評かと思いきや
かなり高得点でお褒めの言葉が並んでいました
コメント投稿された方、ありがとうございました

『食』は嗜好品です
個々に感じる事、思う事は千差万別
他人の感想はあくまで参考意見であって
最終的に判断をするのは『自分の舌・胃・脳』
アナログではありますが．．．自分の足・鼻で現調するのが一番かと

ちなみに、以前旅先で『食べログ』を信じエライめにあったのがトラウマ