酒と魚と肴 『 酔 心』

不定期に造る、本来は七夕限定メニューだった『牛すじカレー』
いまではすっかり定番メニューとなっておりますがｗ
出来立ての時は言うまでもなく良く注文されます
「ウチはカレー屋じゃねぇ〜！」ってくらい出ます
そして冬より夏、寒い時じゃなくて暑い時の方が出ます
だから今夏は良く出ました
そして昨夜で在庫が無くなりました

ご存じかと思いますが、原材料の牛すじは富水・クロヤナギの
手造りソーセージの製造過程で出る和牛A４〜５ランクのすじです
カレーを作ろうとすじだけを買いに行くと
「オタクの都合ですじが出るわけじゃないから」
とへそを曲げて売ってくれないオヤジです
　　１．事前に酔心用3本セットを注文しておく(現地注文不可)
　　２．自家用にカベーサやアスペックを頼む
　　３．お客さんに頼まれている生コンビーフを包んでもらう
　　４．15分ほど世間話をする(ここ、大事ｗ)
そんなこんなでお願いして出てくるのがクロヤナギの牛すじなんです

なにをこうグダグダと回りくどく書いたかと言うと
クロヤナギで牛すじを買いたいからもう少しソーセージを喰っててこと
よろしくお願いしますね

あっ、このブログを読んで『クロヤナギでたくさん買い物をすれば
俺も牛すじを買えるんだな』と思ったアナタ
それは大きな勘違いですからね
「牛すじ、下さい」なんて口にしようものなら
「アンタ、どこに『牛すじ』なんて書いてあんのよ！？
　書いてないもの頼むならとっととお帰り！！」　　沈．．．






 

昨日午後に軽い気持ちで耳鼻科外来で受けた切除手術が
思いのほか痛みが残り早じまいしてしまいました
追い出すように帰されたお客さんには大変申し訳なく．．．
でもそれくらい痛かったんです
今朝になっても水を飲み込むのにもまだ痛みがあり
固形物はちょっと怖い

でもこんな中で『人体の神秘』に出会いました
昨日食べたのは素麺2束のみ(あとは水分)
普通ならお腹が我慢できないくらい減ってるだろうに
『物を飲み込むと痛い』信号が脳から伝達されているので
食欲も無く空腹感も無い
このままノドの痛みが続けば痩せるかもな．．．

　本かます　　小田原　　活〆！　食べ比べもいいかも
　黒むつ　　　小田原　　酔心人気NO.1の刺身
　いさき　　　真　鶴　　今秋は豊漁みたい
　は　も　　　真　鶴　　活〆！　シーズンラストかも
　さんま　　　根　室　　特大サイズ！！

 

農家のおばちゃんが
「一度やってみな。すっごく美味しいよ」と言うので…やってみたw
『生落花生の炊き込みご飯』
お豆さんがふっくらと大きくなって
とても香りが良いです

大門通りでは近隣の保育園児たちの力作の絵を飾った37基のぼんぼりが
街灯の代わりとなって掲揚される『ぼんぼり市』が開催されます
時間は17〜21時となっておりますが
落合市長による点灯式が18時なのでそれ以降がおススメ
スーパーボールすくいや駄菓子屋の縁日的イベントがあったり
平塚中等学校2年生による催しがあったり
もちろん飲食物の販売もあります
今年は障害福祉サービス『オアシス』協力による
歩道に並ぶキャンドルラインも復活します
足元にはキャンドル、頭上にはぼんぼり
なんとも幻想的な風景ですよ

また大門通りの駅寄りの浜大門通りでは『夕暮れ酒場』が
16〜20時で開催されます
トルネラパージュのキッシュやとんかついちかわのとんかつ
中秋のさつま揚げをツマミに夕涼みがてら飲むのもOK
そして今回もサプライズあります！

　『伊勢賢治ストリートライブ』　19:30〜