酒と魚と肴 『 酔 心』

2024/05/01 10:20:06｜お食事・お酒

あいにくの雨．．．

午後からは本降りになるようですね でもここのところ気温が上がってきているのと比例して 『生ビール』の消費も上がっております そこで本日よりサッポロビールの『ソラチ1984』復活 飲みやすさ系の『白穂乃香』 どっしり味わい系の『ソラチ1984』 ツマミで生ビールの味変出来るのも酔心ならでは

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2024/04/30 11:10:01｜お食事・お酒

金沢産・活毛ガニ　大量入荷！！

金沢総合市場から直送便が届きました どど〜んと『活毛ガニ』すべて500g↑ 　　7,000円/尾 GW中にこの大きさ＆クォリティー おそらく日本最安値

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2024/04/28 13:42:09｜お店の状況

GW営業のお知らせ

連絡が遅くなり申し訳ありません 昨夜はGW初日、夜の街は若者中心にすごい人出 そんな中、酔心はいつも通りのマイペース営業でした 5/5（日）まで休まず営業します 明日4/29(月)も営業します

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2024/04/27 13:01:36｜お食事・お酒

ケンケンかつを、入荷

和歌山・すさみ町でこの時期のかつををねらって行われる『ケンケン漁』 小船での漁なので鮮度が抜群な上に漁師さんの魚の扱いが丁寧 春かつを、秋かつを、好みは分かれるところですが ケンケンかつをのモチモチした赤身は格別です

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2024/04/26 11:15:00｜お食事・お酒

ドラゴン、降臨！！

GWに向けてちょっと奮発して買っちゃいました 特大タチウオ(神奈川・小柴産) 釣り人のタチウオの計測方法はちょっと独特なんですよ 全長でもなく重量でもなく．．．一番体高のある幅が手の指何本か？ 5本から通称『ドラゴン』と呼ばれます （市場では他の魚と一緒、ｋｇいくら） 写真のは『7本』＝2.1�s　正真正銘のドラゴン！ お待ちしております

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