酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2024/01/16 15:44:52|その他
よろしくお願いします
今週です
よろしくお願いします







2024/01/16 11:57:05|お食事・お酒
根室産・活毛ガニ入荷!
とってもとっても希少で貴重スマイル
お手頃な400gクラスを6尾です
   6,500円/尾
これを高いと思う方は...







2024/01/13 17:21:13|その他
届きました
長崎県・有明海・諫早湾
『小長井かき』
小ぶりですが身はバッチリぷっくら







2024/01/13 11:22:11|その他
ジャ?ン!
今朝は少し寒さがゆるんだ感じ
それにしても抜けるような青空
気持ちイイ?

さて年末で禁漁になったはずの香箱がに
手に入りました!
な訳は無く、近似種のオオズワイガニです
昨年何かととりざさたれましたが
いまだに北海道では獲れ続けています
味は香箱がにに比べ淡白かな?ですが
半額なら納得ww
オレンジ色のにくいヤツ
ちゃんと内子も入ってますよ







2024/01/12 10:47:20|その他
本日入荷の日本酒
とりあえずお知らせまで
(左より)
山間 新潟 ORI ORI ROCK 爆発注意
花陽浴 埼玉 THE PREMIUM!
貴 山口 直汲み うす濁り
寒菊 千葉 超限定 Horizon

冷蔵庫の都合上、今夜飲めるのは
『寒菊』『山間』となります