酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2024/06/14 15:36:04|お食事・お酒
2024 新政頒布会第一弾
*天蛙 ドライ
*天蛙 クリアドライ

どちらもsparklingになります
この2本に毎年6/6のみ出荷のNO.6 Atypeを加え
飲み比べSETにします
抜栓は今夜20時、急ですが予約受け付けます

 







2024/06/12 18:56:22|こだわりの逸品
なんとも言えない心のモヤモヤ
夏の加賀野菜の代表『加賀太きゅうり』
酔心のお客さんにはこの時期のメニューとしてはポピュラーですね
食べ方は店内にてご確認いただくとして
酔心では金沢・近江町市場の八百屋さんから取り寄せています
まだ出始めなので少し高めですが関東では手に入らないので

250円/本 プラス送料・消費税・着払い手数料

それがなんと平塚・ロピアで158円/本で売ってた...
どうしようもないことだけど、腕を組んで首をかしげちゃうよw

 







2024/06/12 12:51:08|お食事・お酒
地野菜、盛りだくさん
水曜日で魚市場は休市日、今朝は少しゆっくり出来るかなぁ...
なんて甘かった困った
朝イチ、相次いで秦野と平塚の農家さんから電話連絡あり
秦野からは栽培依頼している加賀野菜『金時草』初物のお知らせ
平塚からはこのあたりでは一番美味しいと思っている『枝豆』のお知らせ
と言うわけで今日は急きょ湘南〜西湘地区を
グルッと野菜仕入れのプチドライブ車
初夏の陽射しに気持ちイイ風、窓全開で鼻歌交じりw
休業前なのにちょっと気合い入り過ぎの野菜仕入れになりました
スマイル







2024/06/05 9:59:12|お店の状況
連休のお知らせ
先日もお知らせしたように、近々では明日6日〜10日まで連休となります
しっかりと身体のメンテナンスしてきますね
ご不便をおかけしますがよろしくお願いします
連休明け11日にはちょっと遅れたサプライズなお酒も入荷済み予定
ヒントは『6/6、年1回だけ』

今夜はやってるよwww







2024/06/03 12:16:19|その他
『梅屋』撤去完了
電車にも滅多に乗らないので
なかなか駅前に行くことが無いのですが
昨日ラスカ(駅ビル)へコーヒー豆を買いに行ったら
やけに空が明るく見えた
大きなビルがまるまる一棟
解体が終わってました

跡地に地上23階の複合ビルの計画
またじきに空が暗くなるね