酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2024/12/26 15:22:12|その他
極太・下仁田ねぎ、入荷
2Lサイズ以上、と太さ指定でお願いしていましたが 待てど暮らせど一向に音沙汰なし…
半ば年内の入荷をあきらめていたところ
ようやく今朝『入荷連絡』がきました
年末・初荷・極太の三拍子そろえば
値段を聞くのは野暮ってもん
でもやっぱり伝票を見てビビった??
下仁田ネギ1本、普通の長ネギなら
4?5本入り1袋が買えちゃう??
酔う前に覚悟してお食べ下さいw







2024/12/23 12:01:21|お店の状況
再度、お知らせ
日本海側を中心に襲っている『Xmas寒波』
かなり強力のようですね
山間部ではこの二日間で1m超えの降雪があるとか...
大雪で喜んでいるのはスキー場だけ困った
この暮れに来て住民生活には大きな影響が出るばかりか
鉄道・高速・航空の流通にとっても大問題怒る

このXmas寒波はしばらく居座る気配...
今シーズンの『香箱がに』はほぼほぼ絶望となりました泣く
まぁ自然現象なのでどうすることもありません
漁師さんも無理をして海難事故にあっては本も子の無いから
Xmas寒波が強い時は年明けにはカラッと冬晴れになることが多い
ような気がする...
きっと年明けには『加能がに』『甘海老』『がす海老』『つぶ貝』が
大漁ですよw

明日24日は営業びっくり
よろしくお願いします

 







2024/12/21 17:22:00|お食事・お酒
急遽『活ほっき貝』到着!
北海道・標津から『獲れたら送って便』
昨シーズンはタイミングが合わず空振り怒る
今シーズンはさい先良く入荷です
(いつ送られてくるか、わからないのが難点困った)
コレはもう『特大』を通り越し『おばけ』びっくり
10個で4.8sだから500ℊ/個近いびっくり
是非是非、後学のためにどうぞ


 







2024/12/21 15:04:15|お店の状況
臨時営業のお知らせ
現在、月・火曜日を連休で定休日になっていますが
来週のクリスマスイヴ24日は火曜日にあたります
イヴくらいはちょっとこじゃれたレストランで食事と思いきや
なぜか毎年それなりに忙しい『酔心』困った
なんでイヴにわざわざ感じの悪いオヤジのこきたない居酒屋へ?
と思うのですが、そこは来るもの拒まずw
と言うことで、24日(火)は営業びっくり
よろしくお願いします


ちなみにチキンやケーキはございません
ご持参いただいてもこの日だけはOK
甘い物好きの店主、特にケーキは
ラブ







2024/12/20 13:30:57|ひとり言
長らくご心配をお掛けしました
6月に病に倒れ手術をし半年が経ちました
本日は『術後6か月検診』を受けてきました

主治医も驚くほどの回復力で、検査数値はすべて正常値びっくり
手術箇所も問題なく機能しております
経過観察の3か月毎の定期検診はありますが
『完治宣言』出ました嬉しい

多くの方にたくさんのご心配をお掛けしました
本当にありがとうございました
『おめでとう♪』と皆さんから一杯頂きたいところですが
禁酒は生涯続くそうです泣く
こんな『酔心』ですがこれからもよろしくお願いします