酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも？ 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り！！ ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
 
プロフィール
■カテゴリー
お食事・お酒
■店名
酔心
■エリア
平塚市
■MAP
所在地を見る
■ショップ情報
 詳細を見る
RSS 1.0
お問い合わせ
メールにてお問い合わせいただけます。
（メールフォームへ）
カレンダー
＜-- 2026 / 4 --＞
 日  月  火  水  木  金  土



12 34
56 789 1011
1213 14 15 16 17 18
1920 2122 23 2425
2627282930

⇒今月 
カテゴリー
・お食事・お酒（733）
・自然（1）
・園芸（0）
・食べ歩き（1）
・ひとり言（43）
・こだわりの逸品（24）
・季節（5）
・予約状況（0）
・お店の状況（107）
・行事（9）
・その他（418）
コンテンツ
・今日の主役はコレ‼（4/24）
・スペイン産ミルク牛たん、仕入れました（4/23）
・明日はちょっと開店遅れます（4/21）
・相模湾に異変か？！（4/21）
・朝イチの電話（4/18）
・酔心、近代化進む（4/17）
（一覧へ）
検索
コメント
 コメントする
・Sさん（12/21）
・正に「海のミルク」でしたねぇ（12/20）
・オピリオ倶楽部メンバーズカード２（10/31）
・オピリオ倶楽部メンバーズカード（10/31）
・ドラミさん（10/22）
（一覧へ）
リンク
・存在感のある蕎麦屋！
・日本海の魚なら
・身近なライブハウス♫
・身近なＪＡＺＺピアニスト♪
・新しい発見・・・Baird Beer
・ブログ村
・動画で観る『百人の村』
・平塚タウン
（一覧へ）
携帯アクセス
携帯アクセス
読者になる
メールアドレスを登録すると、このページの更新情報が届きます。
（登録する）
投票する
このページをランキングに投票できます。
（投票する）
2023/04/09 10:26:00｜こだわりの逸品
出来上がりました
季節毎に掛け替えられる4種類の酔心ノレンを模した
エコバックが出来上がり昨日夕方届きました幸せ
企業のノベルティーグッズを制作している会社経営の
Yさんにかなり無理を聞いてもらったおかげです、感謝！
(本来なら小ロット数の注文は不可)

　　『酔心』エコバック・4枚組　　1,500円

店内で事前予約を受けた数を除いて限定30組です
お早めに、どうぞスマイル

PS:Yさん談「原価割れで売るなら請求しずらいな．．．」困った
　　大丈夫ですよ、ちゃんとお支払いしますからｗｗ
　　早く街中やスーパーで『酔心バック』を提げた人に
　　会いたいなスマイル






2023/04/08 13:41:25｜お食事・お酒
初夏の陽射し♪
でも天気予報では『夕方は突風・雷に注意』なんて言ってます困った
昨夜は思った以上に魚が売れたので(ありがとうございました)
急きょ今朝は電車仕入れ(と呼んでますｗ)に行ってきました
売っているから買うのに
「変わったモノ、よく買うね」と言われてしまったｗｗ

　生くじら　　小　樽　　定置網に迷い込んだミンククジラの赤身
　モウカの星　気仙沼　　モウカザメ心臓　ハツ刺し
　活・赤貝　　閖　上　　日本一の赤貝『閖上』ユリアゲと読みます
　白えび　　　富山湾　　から揚げ、大人気！

実は、今朝はちょっと興奮しちゃいました困った
銀座の高級店等にしか流通しない『閖上産・赤貝』を見付けたからスマイル
この商売をしていれば一度は取り扱ってみたシロモノ
恐る恐る「買えます？」ｗｗｗ
確かに値段は高いけど一生に一度と思えば安いもんですスマイル






2023/04/06 11:44:03｜お食事・お酒
海老、オンパレード！
ない時はない！ある時はある！まさにそんな様相の魚市場
わかっちゃいるけど…平均して獲れないかね困った

　白がす海老　　　舞　鶴　　まだ動いてますよ　　
　白海老　　　　　富山湾　　4/1解禁　初物びっくり
　ごじら海老　　　増　毛　　酔心で言うガタエビ
　しまぼたん海老　増　毛　　酔心で言うシマエビ
　桜海老　　　　　由　比　　春漁の初物びっくり

最近の酔心、ちょっと変わったなぁ？と気付いたらあなたはさすがスマイル
気付かなかったあなた、ボッ〜と生きてんじゃねぇ〜よ！(チコちゃん風)
地物、能登産、北海道産仕入れがメインだったのが
仕入れ先が全国区になったでしょ
毎日じゃないけど、電車に乗って仕入れ行ってますチョキ
なので仕込みの時間が押しちゃって．．．自分で忙しくしてる困った

そんな合間、休市日の昨日に午後からもう一箇所のセリ畑へ
収穫に行ってきましたよ
昨年はほかの人が採った痕跡があったのですが
今年は誰も入った跡が無く一面のセリ、せり、芹
うれしくなっちゃって段ボール箱いっぱいになるまで採っちゃったよろよろ
帰って来たのは開店時間ギリギリ．．．
おかげでお昼ご飯食べ損ないちゃった怒る
今週末のお通しは『平塚産野ぜりおひたし』です






2023/04/05 12:40:00｜こだわりの逸品
繊細な芸術品
店主にはまったくと言っていいほど
芸術的なセンスは無いのですが
(歌は音痴だしプラモ作れば部品が余るし．．．)
なぜか芸術家と呼ばれる方の来店が多いような困った
そんな方々にはただただ羨望のまなざしで
みつめるしかなくｗ同じ人間かとさえ思うよ怒る
写真の作品は『糸かけアート』と呼ばれるもので
作者は福山真咲子さん
板に打ち付けた真ちゅうのクギにいろんな色の糸を
立体的に掛けていく地道で根気のいる作業
ため息しか出ません．．．
今週いっぱい関内の展覧会に出品中
お時間のある方はお立ち寄りください

　『和展IV2023』
　　framme&gallery　SHIMIZU
　横浜市中区長者町5-85　三共横浜ビル

＊写真の作品はしばらく酔心店内に飾ってあります
＊FBの『高桑勝』の動画で立体感をお確かめ下さい






2023/04/02 14:05:02｜お食事・お酒
毛だるまケーキ、出来上がり♪
脚の身が無くてもこの重量感スマイル
ミソもたっぷり入ってますよ
やっぱり写真があると説得力あるねｗ






<< 前の5件 [ 621 - 625 件 / 1341 件中 ] 次の5件 >>  << 最新の記事へ >>


[ easy my web ]
COPYRIGHT © 2005-2012 SHONAN CABLE NETWORK. ALL RIGHTS RESERVED.
Powered by Loyal Planning Co.Ltd. & TriQ Association Inc.