ブルーベリージャムは美味しい

大磯でブルーベリージャムを作り、販売しています。 生で食べても美味しそうな実とグラニュー糖だけを使い手作りしています。 ブルーベリーは農薬不使用で自家栽培しています。 今年もOISOコネクトさんや当園で販売していますので どうぞごひいきください。
 
2020/05/24 22:25:03|ブルーベリー栽培
ネット張りしました
ごらんいただきありがとうございます。

@ ミスティーの実が3粒、色づいてきました。
ムクドリが木の下をそわそわと歩く姿が目立ってきました。去年のことを覚えているんですね。

A 各地のブルーベリー園から「
防鳥ネットを張り始めました」との記事があふれてきました。防鳥ネット以外の鳥よけ方法を私はしりません。当園のような極小規模のブルーベリー栽培園でもけっこう面倒です。でも張り終えれば安心です。
明日、あと40本分に張って終わりです。

B 
これが前回に間違えた柿の雄花でしょうか?さらに地味です。右が雌花です。これは受粉したらしく花びらの部分が枯れて、真ん中の子房の部分が小さな柿のような形になっています。今日もクマバチが来ていました。
この柿は私が生まれて時からあって、けっこう甘くて美味しいですが、
柿の花をよ〜く見たのは生まれて初めてです。


ところで、朝から1羽もカラスを見かけません。何が起きたのでしょうか?まだ赤ちゃんが巣立つはずはありませんが、いないということは近くで子育てをしていないということですかね。あれほど近づく人の頭にけりを入れながら威嚇してきたのに拍子抜けします。
可哀想に、夜間に卵か雛を他の捕食動物に捕られたのでしょうね。いくら住宅地でもアオダイショウやハクビシンや野良猫はいますので。昼間ならカラスの方が強いでしょうけど。 
拍子抜けです。





 







2020/05/21 19:40:03|その他
何でしょうか?
ごらんいただきありがとうございます。

@ は、何でしょうか?

A は、何でしょうか?

B は、何でしょうか?






答え
@は、柿の花です。地味な緑ですが、ちゃんとおしべとめしべも中央にあります。
 ↑
 間違えました。これは雌花です。おしべはありません。
 雄花は違います。


今の柿の木若葉がすごくきれいですね。混じりっけ無しの
つやつやした黄緑色がすごいです。

Aは、シャクヤクのつぼみです。硬い小さなつぼみから優雅で華やかな花へと一気に変わっていき散っていく姿が見事です。その一隅がパ〜っと華やかになります。
花期が短いのが惜しいけど毎年、咲くのを楽しみにしています。

Bは、給液記録ノートです。気温、水温、加えた養液の量、できた養液のPH値、EC値(養分濃度)、気づいたことなどを毎日、記録しています。
発泡フォームを使った点滴給液用です。私は初めての取り組みで参考例も乏しいので、記録と観察が大切です。
来年の自分に見せてあげます。




 







2020/05/20 8:30:00|その他
ネット張り
ブルーベリー園は普通、鉄製の単管パイプで骨組みを組んでサイドは暴風ネット、頭上は防鳥ネットを張っているようです。防鳥ネットにかかる費用は100万円overキリがありません。
当園は庭先の小規模栽培で、ジャムにして売るだけですので、たった3ヶ月間のために費用をかけて庭の景観を悪くしたくはありません。

@ 木製の棒を土に打ち込み柱にして、それに針金や桟(さん)を渡してネットを掛けています。

A ネットが軽いので台風台風でも大丈夫です。ただ、張るときに絡まないように気をつかいますがブルーベリーは高くても2mくらいなので何とかなります。高くしたくなければ切れば良いのです。

新たに柱杭を打ち込むときに難儀しましたので、今年は「穴掘り器」を4000円で買いました。拳石ころさえ埋まっていなければ作業効率は絶大です。これで30cmくらい掘って、杭の頭を大きな金槌で叩いて埋め込みます。
木杭でも、塗料を塗れば5年以上は保ちます。チョキ

B 天井のネットは毎年張り替えです。モノタロウで買えば、30mm目で3.6m☓9.0mで300円くらいです。ニコニコ45mm目だと、ムクドリは根性で通り抜けます。も慣れるとたやすく出入りします。昨年は希に30mm目でも抜けているのを見ました。
サイドは16mm目の1m×50mで2100円くらいの獣よけネットを2段につなげて張ります。これは何年も使い回します。摘み取り園ではないので天井は低いです。

ゴルフ練習場のように台風の前日に半分下げます。苗にとって、適度な強風除けにもなります。
実を採り終えたら網は撤去します。すっきりします。矢印左下
防鳥しないと全部食べられますし、朝から鳥が賑やかで寝てられません。ダウン
庭に10本しか植えてなかったときには鳥に無視されていたらしく、ネットも張りませんでした。

人は欲張るとキリが無いですね。

本日、10万円の給付金の申し込みをしました。郵送でも簡単でした。クローバー




 







2020/05/19 13:40:00|ブルーベリー栽培
カラスとムクドリ対策
ご覧いただきありがとうございます。
立夏 
筍生ず(たけのこしょうず)
@ ムクドリ
がそわそわしてきました。ブルーベリーが色づき始めてきたことに気がついてきたからでしょうか。一粒、見つけました。虫食いかな?一番果?早すぎますね。他には全く見当たりません。私もうれしくなりそわそわします。

A 野鳥は「子育て」の季節です。家人がゴミ出しに道を歩いていたらカラスに頭を一蹴りされました。
「いてて、むち打ちになる〜。」
空豆を畑に取りに行ったときにもおそってきました。近くの家の松の木に巣があるようです。つがいで巣を守っていて、周辺を歩く人に襲いかかっています。朝から大きな声でカーカーと鳴いて周りを威嚇しています。
トウモロコシキュウリトマトが実るとすぐに食べられます。家の近くのカラスはたちが悪いです。ちなみにブルーベリーは食べません。

ハシブトカラスは身近なところで子育てしますね。「カラスは山に〜」ではないのですね。ちなみに山はハシボソカラスです。家の周りはハシブトカラスで顔も怖いです。

ツバメも軒先に巣を作っては子育てしています。雛を一人前に育てるためには何千匹もの虫をえさに与えるという話を博物館で聞いたことがあります。親は大変ですね。
新葉が生える→それを食べる虫が増える→ツバメが虫を捕る
ちなみにツバメもブルーベリーを食べません。ブルーベリーを食べるのはムクドリです。最近、家の周りにムクドリが多いような気がします。

カラス対策は、カラスになめられないことですかね?カラスは私にはおそってきません。弱そうな人にはおそってきます。
食パンのかけらが落ちていました。カラスによかれとパンをあげる方がいると聞きました。これはダメですね。

Bそろそろ防鳥ネット張りです。これは、穴掘り器です。

追伸
  もう一つ熟した実を見つけました。5/19





 







2020/05/18 12:47:10|ブルーベリー栽培
ブルーベリーの現状
実がふくらんできて楽しみです。
ごらんいただきありがとうございます。

@ サザンハイブッシュ系ガルフコーストです。膨らんで、良い感じに房が色づいてきています。一昨年の秋に2年生の苗で購入して、昨年11月から発泡フォームで育てています。今年は収穫したいと思います。

A 
ノーザンハイブッシュ系チャンドラーです。もたもた開花しましたが、あっという間にサザンハイブッシュを追い越して、大きな実を付けています。昨年、2年生小苗を5本増やして育てていますが、枯れてる?と思う時期があり、はらはらしました。こんな風に育つと良いですね。これは、鉢で6年くらい育てています。

B 
ラビットアイ系バルドウインです。粒は小さいですが、たくさん実を付けます。甘さが強く晩生でパウダーブルーとともに当園の8月の主力です。実を付けすぎることが欠点でしょうか。
最後までクマバチが受粉を頑張っていました。

今年は記録的な暖冬といわれていました。当園のブルーベリーには悪い影響は今のところありません。主体が暑さに強い
ラビットアイ系なので心配していません。
サザンハイブッシュ系は大実かつ風味が豊かで美味しいのですが、今年の暖冬傾向により実付きに心配が出ている園もあるようです。
私も、昨年
サザンハイブッシュ系を増やすにあたって、開花が早くミツバチの活動時期とずれる心配がありました。花が咲いてもまだミツバチが来ないので人工授粉が大変そうです。3月半ばの寒い中でどんどん咲いていきますので。
風受粉と
虫受粉では虫受粉の方が実は大きくなるようです。風だと自家受粉になりだと他家受粉だからでしょう。他家受粉だと種がしっかり出来て実が大きくなるのでしょう。
それを補うのが梵天を使っての面倒な
人工授粉ですが、効果はあります。やることがあまりないのでちょうど良いですが。

まだまだジャムは出来ませんが、良い実はなりそうです。