魔法のお菓子レッスンにようこそ

湘南・大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰。 フランス&オーストリア留学経験のある洋菓子研究家の日記。 お得意ケーキはキュート系アントルメ♪ 一緒なら美味しい可愛いケーキが簡単に出来上がります、いかがですか?
 
2013/03/27 11:33:15|お知らせ
「天のしずく」チケットのお知らせ
今日はお知らせです!

「天のしずく」の映画を以前にもお知らせいたしましたが、(昨年11月頃だったかしら・・・)

あの時行けなかったけれど、見たかったと言う方

いらっしゃいましたら、朗報です!!!

辰巳芳子さんのいのちのスープの物語

病床のお父様の為に工夫を凝らして作り続けたスープは、
やがて人々を癒す「いのちのスープ」と呼ばれるようになり多くの人が関心を寄せています。

来る、4月26日(金曜日)
鎌倉芸術館にて
昼の部 14:00〜
夜の部 19:00〜
会場はいずれも30分前 約2時間の上映です
チケット 1,000円にて販売中です。

お教室にもチケットは若干ありますので、お声掛けくださいね〜^^







2013/03/23 9:38:53|メディア掲載
おうちで簡単!絶品スイーツの原稿を送りました〜掲載時をお楽しみに♪
おウチで簡単!絶品スイーツ(タウンニュース)
原稿を送りました。

29日号に掲載予定です。

いちごがお安くなってきましたので、是非作ってね♪







2013/03/22 7:55:03|レッスンのお菓子
今日生まれたうさこちゃん達

さて〜
今日も可愛いうさこちゃん達が生まれました!!!
かぁ〜わいい〜^^


私の名はうさこ
好きなものは、抹茶と苺とチョコレート
だから、私の顔は抹茶ムースと湘南の美味しい苺そしてサプライズなアクセントのチョコレートで出来てるの♪
なぁ〜んてね。。。

まだまだ続く3月のレッスン
イースターのケーキ、これからレッスンの皆様お楽しみに〜♡・・・美味しいよ!








キャスキットソンのハンドローション
http://www.geocities.jp/sweets1224m/index.htmlお教室ホームページ



花のつぼみのほころんで、我が家のお庭も静かな冬の景色から徐々に春めいてまいりました。

花木蓮もうつむいて咲くからわかりずらいクリスマスローズも満開です。


温かくなって手荒れの季節もさよなら〜かしらとも思うのですが、

お稽古の時にみなさん綺麗に片づけてくださる事にとても感謝しています。

レシピの横に置いてある、ハンドローション・・・いい匂いなのよ〜

良かったら、お稽古が終わった時に使ってね♪







2013/03/19 20:37:00|レッスンのお菓子
今日もキュートに♪
今月レッスンのイースターのケーキ

モチーフは、春にたくさん子供を産むウサギです。

3匹のうさちゃんケーキ

みな様大変上手に出来ました。。。