魔法のお菓子レッスンにようこそ

amour ardent
を直訳すると・・・熱烈な愛

きゃ〜重いよ！！！

この名前を伝えて、本命に渡したら…マジで間違いなく引かれるって＾＾；あはは〜
惹かれる又は魅かれるなら良いんだけどねぁ〜

でも！でもでもでも
濃厚なチョコレートが食べたい気分

チョコレートのお菓子を今、レッスンしないでいつする？？？

やっぱ、今でしょ〜＾＾

と言う事で、今年は、チョコレートのケーキから始めます。。。

応用クラスのレッスン内容は、
ハート型のチョコレートケーキです。
 

講習費は、
お１人様１台お持ち帰りにて、
グループレッスン　７，５００円

それから、今月は、フルーツブランデーも作ります。
とっても美味しい作って楽しいフルーツブランデーもお楽しみに♪
帰りに荷物が多くなっちゃうけど・・・お土産が多い方が良いよね♪

では、みな様お待ちしております。

こちらも少し前のことですが、

豆腐マイスター講座認定校となりました。

私の教室の皆様にも日本の伝統食であるお豆腐とその加工品について
もっと知って頂きたい、本当に美味しいお豆腐を召し上がっていただきたい、
そんな思いから、

豆腐講座
豆腐料理
豆乳・おから講座
豆乳・おから料理
油揚げ講座
日本全国の美味しい油揚げ試食
豆腐マイスター認定テスト
と以上の講義を終了いたしまして、皆様に伝える資格を頂きました。

とうふプロジェクトジャパン様の方からご指導を頂きながらになりますが、
お豆腐が好きな方、
本当に美味しいお豆腐を知りたい方、
健康に気を付けている方、
食生活を見直したい方、
家族の健康を預かる主婦の皆様、

是非、講座開講の折には参加してくださいね。
また、ご案内いたします。
その時をお楽しみに♪

少し前のことですが、

クリナップ�潟hリーミアクラブ後援、サントリー�且蜊ﾃの
フルーツブランデーの講座にお邪魔して参りました！

場所は、表参道の　VinBrule（ヴァンブリュレ）
　　　　　東京都港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1F

 

こちらで、サントリーの竹内氏のデモンストレーション
正しい美味しいサントリーフルーツブランデーの作り方をお聞きして参りました！

オレンジ、りんご、ベリー、柚子などなど
いろいろ試飲致しまして、と〜っても美味しかったので、
是非、私のお教室の皆様にもご紹介したくなりました♪

ホント！美味しいの♡

普段からお教室でもブランデーは、よく使うのよね！
ケーキに風味をつけるために
ナポレオンありレミーマルタンありキルッシュありカルバドスありラムありなんだけど、
これらはみんな良いお値段がするのよね〜＾＾

手軽で美味しいフルーツブランデー
作って楽しい飲んで美味しい
こちら、１月のレッスンで皆様にご紹介いたします♪
楽しみにしていてね〜＾＾

レッスン後は、ご自分の好きな味を是非見つけてくださいね。