伊豆・湘南自然薯栽培

伊豆と平塚で自然薯栽培を本格的に再開しました。その奮闘ぶりを日々記録します。
 
2013/03/03 7:34:41|自然薯栽培・料理
平塚浜田圃場:ムカゴからの自然薯掘上げ開始
昨日、浜田圃場に植えたムカゴから成長した自然薯(1年もの)を掘り上げました。予想したより大きく成長していました。平均30cmの長さで敷物の波アルミ板(20cm)よりはみ出して地中に潜っていました。中には50cmほど延びているもの(100g以上)もありました。約100本掘り上げ別の場所に仮埋めしました。今年の種イモにしたいと思っています。







2013/02/25 5:48:01|自然薯栽培・料理
河津自然薯の梱包・出荷

日曜日午前、Iさん宅で500g以上の自然薯を贈答用の梱包7箱とイベント販売用の1本セット(竹に薯を巻き付けた物)5本を作りました。午後Iさんが市場に出す予定です。河津桜祭りのイベント販売する予定です。







2013/02/25 5:42:44|自然薯栽培・料理
河津上佐ヶ野の蛍の飼育
自然薯栽培仲間のIさんが育てている蛍の幼虫の生育状態を紹介します。700*500mmの水槽に約200匹程度の蛍の幼虫を育てています。びっくりするほど大きくなっていました。6月の蛍のシーズンに近くの水神公園に放すそうです。市場では200円/匹で売買されるそうです。来年はたくさん生育してネット販売することをお奨めしたいと思います。







2013/02/25 5:36:37|その他
河津土屋圃場の自然薯掘り

日曜日午前早朝に土屋圃場の自然薯を掘り上げました。薯はほとんど100g以下でした。昨年の最盛期に鹿に蔓と葉を食べられたことが原因です。鹿の新しい糞もありました。今年は新しい圃場での栽培を考えています。







2013/02/25 5:33:06|その他
河津堤圃場の自然薯掘り上げ

土曜日に河津入りしました。堤圃場の残りの薯をIさん、Tさんと3人で掘り上げました。300g以下の薯もありましたが、500g以上の薯もありました。パイプなど栽培容器を回収して3月からは新しい圃場の整備に取り掛かります。