柳嶋屋

良い食品づくりの会の基本理念4条件・4原則をお店のバックボーンとしております。良い食品の4条件 1 何より安全 2 おいしい 3 適正な価格 4 ごまかしがない 良い食品を作るための4原則 1 良い原料 2 清潔な工場 3 優秀な技術 4 経営者の良心
 
2014/01/11 14:40:00|自然食品
三育 大豆のハム

大豆たんぱく(大豆)を主原料に作られた植物性たん白食品です。どんなお料理にもよく合い、おいしく召し上がれます。

 三育 大豆のハム ノンコレステロール 400g ¥871-(税込)

原材料
大豆たん白(非遺伝子組換え大豆使用)、植物油脂、卵白粉、三温糖、食塩(粗製塩)、植物たん白加水分解物(小麦由来)、香辛料(乳・オレンジを含む)、香料、紅麹色素
 








2014/01/08 7:55:43|自然食品
福岡自然農園から色々入荷しました!
福岡自然農園主 福岡大樹さんの言葉を引用させて貰いました!

 こんにちは、農園主の福岡大樹(ひろき)です。

わが福岡自然農園は、有機農業では認められているものも含め一切の農薬を使用せず、有機肥料で作物を育てています。
私たちは祖父、福岡 正信(自然農法提唱者)が拓いた柑橘の園を中心に、愛媛県伊予市の豊かな自然の中で、ひたすら愚直に百姓を続けています。
中には見栄えの悪いものもありますが、できるかぎり環境に負荷をかけず、安全で美味しいものをつくり続けたいと思ってきました。

 入荷した物は お米・みかん・キウイフルーツ・レモン・小麦粉

また新しい物が入りましたらご紹介させて貰います!!!







2014/01/04 16:17:43|その他
新年明けましておめどうございます!
 平成26年、今年もよろしくお願いします!

お正月は本日(4日)から営業を始めました。

 昨年、同様と言うよりさらに充実させて行きたいと思いますので頑張ります!!!

   
    柳島屋 青木酒店 

      代表者 青木昇次







2013/08/25 14:22:30|「良い食品づくりの会」
新蜂蜜 アカシア
5月中旬〜6月にかけて、北海道で採蜜したアカシア蜜です。清らかな花姿と同様、サラッとしたやさしい味わいです。クセがないため、飲み物やお料理にもよく合います。果糖が多く結晶しにくいのが特徴です。

 新蜂蜜 アカシア 北海道産

容量  300g    500g

価格 1.995円  3.045円
(税込)


生産者 秋山養蜂(株)  静岡県藤枝市







2013/08/24 14:36:00|焼酎
529 麦焼酎
「円やかで、飲みやすい麦焼酎を」という、お客様の声に応えるべく商品開発されました。 一次仕込み(麦麹)、二次仕込みと大麦のみを原料に造った麦焼酎の原酒に、コニャック醸造に使われていた樽を用いて、じっくりと熟成させた原酒(麦焼酎)をブレンド。 「529(ゴーニーキュー)」は、キワダツ香りと、マイルドな口当たり、奥深い余韻が魅力を感じさせてくれる本格焼酎です。

商品名 529(ゴーニーキュウ)

原材料 麦・麦麹

アルコール度数 20度

容量 720ml

価格 1.100円(税込)

蔵元 大島酒造株式会社
      
     長崎県西海市大島町