柳嶋屋

　こんにちは！　昨日から筋肉痛、と言っても、胸の上部、鎖骨の下当たり、ちょっとした拍子で、痛くて、手が上げられない、重い物が持てないと、やる気がおきない。　重症ですね？？？
　なんでそんな所が痛くなるの？　筋肉痛？？？

　そんなんで昨日は、軽い体操をお休み、今朝は昨日より楽だったので、やって見たら、少し楽になって来ました！！！

　良かった良かった！！！

　きょうのご紹介は、「良い食品づくりの会」の愛媛県で豆腐作りをしている、久保食品「久保さんの豆腐　絹ごし」

原材料：水・国産大豆・米糠 凝固剤（粗製海水塩化マグネシユウム）
以上が原材料表示ですが少し説明します。

米糠は泡消剤（グリセリン脂肪酸エステル・シリコーン等）の替わりです。

凝固剤（粗製海水塩化マグネシユウム）とは聞き慣れないですが、海水から取った天然のにがりのことです。

絹ごしの良さは滑らかな食感とほのかな甘味ですね。
飽きない美味しさを出す為に昔の製法の包丁寄せを再現しました。
食べ方は月並みですが、
クラシックに生姜と葱と鰹節
の冷奴が一番！
タレは出汁醤油より良いお醤油があれば充分です
是非お試し下さい(^o^)
　　　　　久保さんのF?Bより

　　美味しさに納得！！！

　柳島屋　青木昇次

　おはようございます！　梅雨ですね、きょうは満月だけれど、残念でした！

究極のミカンジュース？？？

　何たって原材料は自然農法の神様、福岡正信さんの畑『福岡自然農園』で収穫された果実。 しかもストレート果汁100％

　みかんジュース　1.000ｍｌ　￥864-（税込み）

他に今回、入荷しました商品は

　2015年　シーズンミックスジュース　720ｍｌ　￥918-（税込み）

　原材料（伊予間・ネーブル・文旦・八朔・小林・ポンカン・レモン）

小麦粉・丸麦・甘夏・グレープフルーツ・たまねぎ・じゃがいもです。

　こう言う物に、そして人々に巡りあえた事に感謝です！！！

　　柳島屋　青木昇次



　

きょうは暑いですね！　お昼の手作りドレッシングは（練りゴマ・ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・レモン果汁・醤油）でおかひじきとインゲンを食しました！！！

　きょうのご紹介は「九重櫻」本みりん
 

九重味淋の最高傑作。
本物を選べばいつもの料理が格別な味に。

九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。みりん専業としてわが国で最も古い創業です。

　原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
　　九重みりんのH・Pより

 

原材料	もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう

アルコール度数	13.5％以上14.5％未満

エキス分	45％以上

　容量　1.8L　　　　　　　　500ml

　価格　￥2.330-　　　　　￥939-　　（税込み）

　　　原材料にこだわると確かに美味しいものが出来ますよね！！！

　　　　　柳島屋　青木昇次



　　　　　　
 

　おはようございます！　昨日は酒類業懇話会の総会で横浜へ出掛けて来ました。

その後の懇親会やらで帰って来たのが、9じ時頃でした。無事にお勤めを終えて来ました。

　良かった良かった！！！

　きょうのご紹介は「百草水」（百種素材の健康茶）

これって凄いと思いませんか！　だって百種類もの素材の健康茶が入っているんです。

　カロリー　ゼロ　カフェイン　ゼロ　便秘やらﾀﾞｲｴｯﾄにも！！！

　内容量　5ｇ×15袋入

　価格　　￥648-（税込み）

　これが原材料

大麦、玄米、ハト麦、ハブ茶、カラメル、ドクダミ、クマ笹、クコ葉、柿葉、霊芝、甘草、てん茶、杜仲葉、山査子（さんざし）、陳皮（ちんぴ）、菊花、そばの実、びわ葉、ヨモギ、ヨクイニン、ルイボス、イチョウ葉、浜茶、グァバ茶、シソ茶、クワ茶、ギムネマ、バナバ、スギナ、ハス葉、メグスリの木、アマチャヅル、ラカンカ、昆布、大豆、椎茸、焙茶（ほうじちゃ）、プアール、紅茶、アシタバ葉、ウコン、センナ茎、ガルシニア、レモンピール、トウキシ、アワ、黒豆、ヒエ、コーヒー、キヌア、スイカズラ、ベニバナ、月見草、花粉、ヤマイモ、ウラジロガシ、ショウガ、エゾウコギ、エンメイ草、オトギリ草、オオバコ、カキドウシ、バンザクロの実、桂皮、タンポポ根、コーン、ナンテン葉、ニンドウ、ハコベ、ハッカ、ひしの実、マタタビの実、ツユクサ、ヤーコン、ゴカヒ、マツバ、カリン、モロヘイヤ、ヤマブドウ茎、ラフマ、クチナシ、ボレイ、三七人参、ユズ、ユキノシタ、マテ茶、トウガラシ、ハスの実、マタタビ枝、アガリックス、キキョウ、クロゴマ、サンショウ、ニンニク、ナルコユリ、キダチアロエ、緑茶、ウーロン茶、朝鮮人参、ざくろ 　

　凄すぎ、これを見ただけで、身体に効いて来るって感じ！！！

　　ﾌﾞﾛｸﾞを見ましたと仰って下さい、1割引にさせて頂きます！！！
　　　（6月末迄）


　　　柳島屋　青木昇次

　おはようございます！　きょうは暑くなりそうですね。昨日の夜の雨でちょっとヒンヤリですが、日差しが強いから体調に気を付けて、熱中症に注意！！！

　きょうのご紹介は「おかわかめ

「おかわかめ」雲南百薬は長寿の薬草と言われており、

糖尿病、血液サラサラ効果、貧血、生理痛、白内障などさまざまな症状に効果があるとされています。

ｽｰﾊﾟｰ野菜？？？　これで納得！！！

マグネシウム・・・レタスの８倍
銅・・・キャベツの８倍
カルシウム・・・ピーマンの６倍
亜鉛・・・ニラの２．５倍

ビタミン、ミネラルが豊富に含んだ栄養価の高い野菜です。ワカメに似た食感があります。
柔らかな葉は生のままサラダに、さっと熱湯しておひたしに、天ぷら、炒め物等にお使いください。

　何か嬉しくなって来ませんか！　これは絶対食べなければ、身体にご褒美を上げましょう！！！

　　　　　柳島屋　青木昇次