酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2025/05/20 11:40:14|お食事・お酒
梅雨前に夏?
朝から暑いっす困った
『春のうららかさ』を感じることなく
このまま夏に向かって突っ走る、ことは無いだろうね
でも今日は埼玉・秩父では35度超えの猛暑日になるとか
水分補給をお忘れなく汗

地上とは打って変わって『春』が遅れていた相模湾も
ようやく春の顔になりました
先週末あたりからは漁獲量も増えお値段もお手頃にスマイル

 えぼだい  真 鶴  刺身、イケます
 いさき   真 鶴  今が旬
 黒むつ   真 鶴  マイナーだけど人気高し
 本かます  小田原  そろそろ産卵近し
 かいわり  小田原  今季は豊漁にて格安
 活とり貝  三河湾  サイズ、ゲット!!




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しおちゃんさん
あまりの食欲にビックリ!
おそらく当日のメニューの2/3は制覇したと思われますw
酔心メニューは一期一会の食材も多く
思い立ったが吉日でよろしくお願いします
ご来店ありがとうございました

酔心おやじ  (2025/05/22 19:30:20) [コメント削除]

ご馳走様でした
先日、お世話になりました。刺身の盛り合わせ、唐揚げ、湯葉、山菜などなど当日のおすすめ全て頂きましたが、どれも美味しく気持ちの良い時間を過ごせました。〆の牛すじカレーも美味でした。また、興味ある食材が目についたら、今度こそ逃さないよう(ししゃも食べてみたかった)伺いたいと思います。
しおちゃん  (2025/05/22 16:03:46) [コメント削除]

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