酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2023/09/22 10:41:08|お店の状況
明日から三連休
遅い夏休みを、と思ったんですが
なんだか今朝から急に秋模様幸せ
やっと猛暑から解放されるのかな

連休になるので今夜は売り尽くしセ−ル音符
メニューボードで値段をお確かめくださいスマイル







2023/09/21 11:20:45|お食事・お酒
さんま押し寿司
昨夜の試作がとても好評だったので、今夜からメニューにスマイル
(今後サンマが高騰しないことを祈ります)
酢飯を用意するので『ミニいくら丼』も継続します
今年はC国が日本の水産物(加工品を含む)を輸入しないと言うので
イクラが昨年より3割ほど安く助かります
皆さんも国内消費を頑張って生産者を助けましょう







2023/09/20 14:35:04|お店の状況
大事なお知らせ

来たる23(土)・24 (日)・25(月)連休します

急なことで申し訳ありません







2023/09/20 11:05:34|お食事・お酒
たまには日本酒の写真を
「最近、日本酒の写真のアップが無いね」とチクリ困った
ちゃんと仕入れはしてるんですよ、相当な本数を!
ただ写真UPを...さぼってました、はい、すいません怒る

写真左から
 写 楽   福 島  純 米 
 神 雷   広 島  生酛純米 秋上がり
 陸奥八仙  青 森  純米吟醸 ひやおろし
 寒 菊   千 葉  純米大吟醸 剣愛山 Chronicle
 栄光富士  山 形  純米大吟醸 『日乃輪』
 飛露喜   福 島  特別純米







2023/09/19 12:56:04|お食事・お酒
暑さ寒さも彼岸まで
明日は『彼岸の入り』
金曜日あたりから気温が下がるようです
最低気温が10度台、お気を付けて

 かいわり  小田原  ちょっと小ぶり
 新いか   小田原  スミイカの仔
 黒むつ   真 鶴  豊漁みたいw
 活いたや貝 島 根  超希少