酒と魚と肴『酔心』

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■カテゴリー

お食事・お酒

■店名

酔心

■エリア

平塚市

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2025/06/27 12:17:59｜お食事・お酒

2025　勝手に『梅雨明け宣言』ｗｗｗ

気温も風も『夏』しかありえない

決定的なのは『梅雨前線』の消滅
梅雨を言い張っているのは気象庁だけｗ
過去に梅雨明け発表してから長雨になった
苦い経験がトラウマなのかもね

なんて書いているうちに
九州・中国・四国・近畿地方が梅雨明け

お天気が先行しちゃって旬の食材が遅れているって
逆転現象になってるかも

今夏は走りが無くていきなり旬かもしれないね

今週は思ったよりお店が静かで
TVで映画を観るのも飽きちゃったので

下ごしらえをする時間があったので
いろいろと仕込んでみましたｗｗｗ

　金時草とアジ酢の酢の物
　ナスのいしる煮
　ハモ出汁の冷製茶わん蒸し
　冷やしトマトおでん
　インゲンのピーナッツ和え
　オクラの煮浸し
　トウモロコシの炊込みご飯

『白穂乃香』冷えてます
今夜もよろしくお願いします

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2025/06/26 14:11:05｜お食事・お酒

問題無く食べられるレバ刺