ブルーベリージャムは美味しい

二十四節気はたくさんの穀物を潤す穀雨（こくう）の候。
明日（5月2日）は農作業の目安となる八十八夜。
夏野菜の苗物をそろそろ植えましょうか。
ホームセンターにもたくさんの苗が並んでいます。

でも、降りすぎですね。

�@　ミニハウスではユーリカとＯＰＩが採れ始めました。
今年は2本しか試しませんでした。
来年は10本以上ハウス栽培にしようと思います。
サザンハイブッシュ系が良いと思います。
自家受粉するからです。

�A　ユーリカはフルーツ風味で良い感じでした、収穫量は微妙に少ないです。
ＯＰＩは特徴は無いですが収穫量は多いです。木の勢いも強いです。
両方とも海外のパテント種なので一般には売っていません。

�B　ブルーベリーの花にはミツバチ以外にもいろいろ来ます。
これはシジュウカラです。ほかにもアオスジアゲハ蝶も蜜を吸いに来ます。
ミツバチよりも小さな昆虫も受粉に役立っています。

備忘録
１　みつばちは４／２２が今年のピーク。前後数日間は多い。
昨年よりも1週間遅い。
雨が多くてずれ込んだ感じ。ラビットアイ系は7分くらいの受粉状況。
まだ咲いて蜂も少し来る。４／３０
２　蜂はお気に入り木が決まっているようで、同じ木に同じ蜂が数日間来る。
３　蜂の頭数が減るのも一斉。4月２４日は激減。
受粉し、その後は落花が多い。
４　雨が多くて液肥を給液出来ない。
晴れたら様子を見て濃いめを少し。
５　ラビットアイ系の摘果が間に合わない。
６　ＯＰＩやユーリカは2月頃から盛大に花を付けていたので心配していたが何もしなかった。その割には普通に実を付けている。
意外に影響はなかった。

今後
７　ミニハウス栽培・土耕栽培・路地鉢栽培の味を比べたい。
ＯＰＩとユーリカで比較可能。
（昨年は土耕の3年目には実を付けさせなかった）
８　5月から養液を替える。（高い！２０Ｌで8000円、２ヶ月間は使える）
これは酸性度が強いのでそのまま使える
９　土耕栽培（畑栽培）には実を充実させるために追肥（ブルーベリー用粒肥を５０ｇずつ）鉢は養液のみで濃いめにする。
１０　6月中のジャムの出荷を目指す。ＳＨＢは間に合いそう。
これが美味しいが収穫量は少ない。

ご覧頂きありがとうございました。ジャムをお待ちの皆様方、
あと1ヶ月と少々お待ちください。
今年はハイブッシュ系が美味しくなりそうです。
 

二日続けて朝から晴れ、ミツバチがたくさん来ています。
ラビットアイ系の受粉もしっかりと出来ます。
安心です。

�@　ミツバチでもクマバチでもありません。
中間の大きさです。ミツバチが近づくと追い払っています。
ミツバチは１本の木に数匹います。

�A　でっかいクマバチです。今年もよく働いています、

�C　ユーリカ（ハウス内栽培）
熟しているようなのでいただきました。じつに美味しいフルーツです。
実のままでいただくのが1番です、ハウス内は人工受粉や施肥、水やりも適当でイチゴに気をとられていたので採れる量は少なく残念です。足りなかったです。

�C　ユーリカ（路地栽培）
こちらも着々と膨らんでいますがまだまだでしょう。
たぶん、ハウスよりも大きく美味しいでしょう。
ユーリカのハウス栽培をもっとたくさんやればよかったなと思います。来年はそうしましょう。

追伸
蜂は同じ木に毎日来ているようです。
蜂だけではなく、長いストローのような口を持った蛾の仲間の「ほうじゃく」も来ています。蛾なのにホバリングし、動きも速く撮影できませんでした。

は？　期待したのですが
灰色カビ病　うどんこ病　分からないウイルス　……発生しお手上げ。
季節外れのイチゴは生産者サンに感謝です。ハウスのイチゴは手がかかります。




 

桜の花が散って数日たつと毎年ミツバチさんが大勢でやってきます。
今年はうちの桜も少し遅かったです。
やはり、散ってから５日ほど経った今日、ミツバチが多数やってきてくれました。まだ、大群ではありませんがほっとしました。
これで、ラビットアイ系にも間に合いました。
（サザンハイブッシュ系は自家受粉を含めてけっこう受粉しています。）

�@　ミツバチです。これは日本ミツバチっぽいですね。
まだ、ブルベリー畑がブ−ンブ−ンとうなるほどではありません。

�A　ハイブリッド系のオーゼキブルーです。けっこう、膨らみかけています。
いつの間にか受粉していました。今年はけっこう食べられるかも。

�B　ラビットアイ系のブライトウエルです。
晩生のラビットアイ系も外側の鉢は受粉が進み始めました。
花芽が多すぎます。半分は落とさないと「クズ実」が増えます。
ブルーベリーの樹は「実力以上に実を付けすぎる」という欠点があります。





 

そろそろミツバチが集団出来てくれるはずですがまだですね。
うちの桜もようやく満開から散り出しました。
クマバチが５〜6匹で、朝から活動してくれています。

�@　ユーリカの地植えが受粉しています。
ハウスの中のユーリカは７ｍｍ位の粒になっています。

�A　コガネムシよけのウッドチップを敷きました。
保湿もできます。撲滅！コガネムシ被害！

�B　ハウスの小島さんからジャム用に小粒な紅ほっぺを譲っていただきました。あらやはハウスの小島さんの屋号です。
が甘いので砂糖を控えめ（３０％）にして果肉は潰さないようにしました。十分に甘いです。
無糖のヨーグルトに最高です。
アントシアニンの赤さが凄いですね。
成分検査をしていませんので、販売は出来ません。
小粒のお安いが出てきましたので、是非作ってみましょう。今しかできませんよ。

例年、桜が散ってから数日たたないとミツバチはやってきません。今年はどうかな？毎年不安です。
 

3月31日　令和3年度の最終日。いかがお過ごしでしょうか。サラリーマン時代は転勤や人事異動で特別な一日でした。

�@　クマバチさん
やはり今年も1番にクマバチさんが1匹、来てくれました。よかった〜。頼りにしています。仲間を連れてきてください。今年は花が多いです。
ちょうど、サザンハイブッシュ系は満開です。

�A　桜も満開です。
例年、桜が一段落するとミツバチさんが大勢、やってきます。
昨年は4月１０日がピークでした。一昨年は4月15日ころが多かったようです。
そのころ、ラビットアイ系が満開になります。

�B　この時期は花が多いですね。
お盆に備えて、矢車草と帝王貝細工の種を蒔きました。
「蒔かぬ種は生えぬ」

明日、4月1日もまた特別な区切りの日。