おとぼけコーギーこたちゃんROOM♡

縁あって我が家の一員となった ウェルシュ・コーギーこたろーの 実にまったりとした日々と、 そんな彼に振り回される こたままのドタバタ日記です。
 
2008/02/29 0:38:35|その他
イタリアン懐石、『Case’dde』〜♪C

Dolce1・・・ライチのグランテ。(全員)

冷んやりさっぱりとした口ざわり〜
曲がったスプーンが面白いっ♪





Dolce2・・・温かいチョコレートのケーキ、
      ドライフルーツとナッツのセミフレッド。
(全員)

これは、Cちゃんの作品です!!
感激の美味しさっ!
こんなものを作れるなんて、凄いっ!@@



お茶菓子・・・アマレッティとコーヒー。(全員)

このお菓子も、Cちゃんの作品です☆






『Case’dde』店内。

どこもかしこもピカピカッ! 別世界です☆

好みを聞いてもらって、いろいろ配慮して頂きました。
上品に盛られたお料理のひとつひとつに、
ギュッと凝縮された深い味わいがあり、
とても一言では言い表せない美味しさでした♪
一体、どれだけの種類の素材が、
みんなのお腹に納まったのでしょう〜笑

料理長の篠原さん、そしてスタッフの皆様、
ほんとうにごちそうさまでした!m(__)m







2008/02/29 0:38:22|その他
イタリアン懐石、『Case’dde』〜♪B

Secondi・・・
@ホウボウのアクアパッツァ。
(私)   







Aフランスブレス産、仔鳩のタリアータ
 8年バルサミコのソース。
(息子とCちゃん)







B国産和牛のグリル、ペヴェラータソース。(こたぱぱ)







2008/02/29 0:38:06|その他
イタリアン懐石、『Case’dde』〜♪A

Pasta1・・・@冷製リゾット(黒鯛の炙り、ドライトマト、
       コンソメ、みつ葉)。
(全員)

このリゾットは、私が今までに食べたリゾットの中で
最高の美味しさでした!
もっといっぱい食べたかった〜〜♪(*^_^*)




Pasta2・・・Aホタテと大山しめじのニョッキ。(私)

ニョッキのモチモチ感はこたえられないっ!


      
      


       Bホロホロ鳥のカチャトーラと
       黒オリーブで和えたタリアテッレ。
(息子)

      



       
       C3種類の新鮮な貝と、フレッシュトマト、
       バジリコのシャラティエッリ。
(こたぱぱとCちゃん)







2008/02/29 0:37:49|その他
イタリアン懐石 『Case’dde』〜♪@

昨日のこと・・・
前日降った雨も朝にはあがり、太陽が戻って来ました。
でも相変わらず風が強く気温も低く、
日中の公園散歩も、早々に切り上げました^^;

昨日は、息子たちの仕事休みと合わせて、
息子の彼女Cちゃんが勤めている、
伊勢原ポポロ広場内、
Ristorante『Case’dde』(カゼッド)へ♪
12日が誕生日だったこたぱぱのお祝いも兼ねて、
自分が働いているお店のお料理を
まだ一度も食べた事が無いというCちゃんと
みんなで一緒にディナーしましょう♪ということに。

私たち夫婦は、もう何度か訪れているお店ですが、
息子は、Cちゃんのお店に行くのは初めて!
Cちゃんも、仕事場にお客さんとして行くのは初めて!
若いふたりにとっては、ある意味
ちょっとドキドキ?のディナーとなりました〜笑

高級感溢れる店内にはジャズピアノが流れ、
慌しく過ごしている日々からは、隔絶された世界〜☆
まずはシャンペンとブラッドオレンジジュースで乾杯!!
その後は、息子と同年代のシェフが、
次々と創り出す見事なお料理に、心ゆくまで堪能した夜でした♪

この日のメニュー☆

一口アミューズ・・・@レンズ豆のスープ。
          ホタテとフルーツトマトの白バルサミコ
          マリネ。
          ふきのとうのフリット
         (酸味のきいた新たまねぎのピューレと共に)。
                         (全員)

前菜の前菜・・・Aパルマ産プロシュートでくるんだ、
        車海老のミモザ仕立て。(全員)        
        Bイトヨリ鯛のコンフィ。(私)        
        C乳飲み仔豚のサルシッチャ。

         (こたぱぱ、息子、Cちゃん)                                                     
                     

                      ・・・次へ続く









2008/02/25 17:25:18|その他
みんな揃って海岸散歩♪
今日もちょっと風があるけれど、良く晴れて気持ちの良いお天気。風が強いと、もう花粉が飛ぶ季節!汗
うちの家族にも、鼻がぐずぐず目がかゆかゆと、お決まりの症状が出てきています^^;

わんこに花粉症は無いのでしょうか? こたろーは今のところ異常なしですが・・・

今日の公園集合は12時半。
ジェナ家・レナ家・COCO家・こた家、なんとか全員が揃いました♪
そして、お久しぶりのモカ&ルークちゃんも、元気なママと登場!
M.ダックスとコーギーの胴長短足犬5匹が、大型犬のジェナ&雫の周りをうにょうにょ〜笑
なんだか面白い光景でした。

この時期公園は、草が枯れて干し草のようになっていて、わんこが転がると、『草まぶし』状態になります。
わんこの身体や着ている服につくと、静電気でとれにくくて大変なのですが、みんなくねくねごろごろ〜!汗
特にごろんごろんが大好きなのは、ジェナとルークちゃん。
ジェナは、ごろん出来ないように、ママがよく足で挟んでいたりします〜笑
あと、yuzuやちょこも、公園に来ると転がっています。^^;
きっと、気持ちがいいのでしょうね♪
右の写真は、ごろんごろん真っ最中のルークちゃんです!

今日は、いつものようにボール遊びをしていて、ちょっとママたちとの話に夢中になっていたら、
こたろーの姿がありません!汗
びっくりして公園内を見回すと、いました、いましたっ!!
はるか遠くで、鳩ポッポにエサをまいているおじさんの足元で、一心不乱に拾い食いっ!(>_<)
こりゃ大変!と急いで駆けつけると、おじさんがまいていたのはなんと、
大きなビニール袋にいっぱいの食パンの耳!!
こたろーは、滅多に無いご馳走にウハウハで、鳩たちもこたろーがいるのに逃げることなく、
一緒に仲良くお食事しているではありませんか〜っ!^^;
おじさんに『すみません!汗』というと、『いやいや、ふだんもっといい物食べてるだろうけど〜笑』と。
イエイエ、とんでもないでございます!(ーー;)

これでこたろーは、「夕食抜きの刑」に処せられるのです〜(-"-)

そんなわけで、後半はロングリードも離せなくなり、ボール遊びもままならず、
(離すとまた鳩ポッポのところへ行ってしまうので)
公園後また、レナ&ママの海岸散歩についてゆくことに。
今日はジェナ家も行くことになり、全員揃っての海岸散歩になりました♪
不思議なことに、公園よりも海岸のほうが風も無く穏やかで、とっても綺麗な海を眺めながら、
気持ち良く歩くことができました。

それにしてもこたろー、相当満腹りんのご様子〜(-_-;)
ハウスに入ってモノの数秒で、へそ天&大いびきで夢の中zzzzzでした〜苦笑