おとぼけコーギーこたちゃんROOM♡

抜けるような青空！信じられない暑さっ！汗

洗濯物はよく乾いて助かりますが、
やる気？を失わせる暑さです〜(>_<)

日曜日の昼間は、大体仕事でいないのですが、
きょうは夜間の当番なので、久しぶりにゆっくりとした昼間〜

ほんとうは、窓ガラスを磨いたり、
床ワックスをかけたりしたいのですが、
数日前から左肩を痛めていて、自由がきかず、
その上この暑さでは、どうにも動けないこたままです〜

こたろーも、朝の散歩でバテバテ状態で、
只今、クーラーのきいたリビングで爆睡中！

このスキに？ちょっとお買い物へ〜！

そしてその帰り道、ちょっとコーヒーが飲みたくなって、
扇松通りにある、小さなカフェに入りました〜♪

数日前、ご近所のトイプードルのコムギちゃんのママから、
とってもコーヒーの美味しいカフェがあるとの情報を頂いていたのです〜

扇松通り、「松鱗亭」隣りの「P.O.M.Daisy Cafe」〜☆
うっかり通り過ぎてしまいそうな、小さなお店です〜

とっても可愛いくておしゃれな日用雑貨が、
こじんまりとした店内に、いっぱい置かれていて、
その窓際に、椅子が５脚ほど並べられたカフェ・スぺースが・・・

メニューは、コーヒー・紅茶などのドリンクと、
スコーンとチーズタルト〜（その他黒板メニューも）・・・

早速、ブレンドコーヒーを頂いてみました〜♪
深〜い味わいのある、とても美味しいコーヒーでした〜(*^^)v

仕事や家事の合間に、ちょっと一休みできる空間〜
次に来る時は、美味しそうなスコーンを頼んでみようかな♪

コムギママ！情報ありがとうございました！

ほっと一息ついた昼下がり〜・・・
さあ、これから夜はお仕事です！頑張らなくっちゃ〜！！

昨日の午前中、
こたろーを連れて、「大庭城址公園」へ行きましたが、
その帰り、前々から頼まれていた事があって、
急遽、こたままの実家へ〜

父は８１歳、母は７７歳で、ふたりで暮らしています〜

用事を済ませると、ちょうどお昼に近い時間だったので、
買い物も兼ねて、外で食事をする事に〜

従ってこたちゃん、今度は実家でお留守番〜〜^^;

向かったのは、相模大野の伊勢丹デパート〜！

私たちが来ると車なので、このデパートへはよく行きます♪

昼食も、大体いつも決まっていて、
父もお気に入りの、伊勢丹デパート７F「西櫻亭」〜！
ジューシーでボリューム満点のメンチカツが人気メニューの
レストランです〜☆

今回は、敬老の日が近いということで、
「敬老の日特製ランチ」というのがあり、
迷わずそれをオーダー！

メンチカツレツ、真鯛のソテー、オムライス、マッシュポテト、にんじんのグラッセがワンプレートで、
それに、グリーンサラダとにんじんのポタージュ、
最後にコーヒーが付きます〜♪

ひき肉ぎっしりのメンチカツも、大きくてごろんとしているのに、
中までしっかり火が通っていて、それでいて柔らかく、
ほんとうに美味しいんです〜☆

このメニュー、ちょっと量が多くて手こずり？ましたが
なんとか、完食〜〜！！
ふぅ〜ふぅ〜言いながらも、大満足でした〜♪

娘として、敬老のお祝いは、来週改めてやる予定でいます〜♡

ちょっと忙しい１日でしたが、
美味しい物食べられて良かった〜ヽ(^o^)丿

曇りがちで、ちょっと蒸し暑い朝です〜

最近お留守番が多くて、ちょっとご機嫌ななめだったこた！
その埋め合わせに・・・と、
今日は、こたを藤沢の大庭城址公園へ連れて行ってあげました〜♪

公園の入り口から、こんもりとした森の坂道を上がって行くと、
青々とした芝生の、とてもきれいな広場に出ました〜☆

こたは、目の前に広がった芝生のじゅうたんに、大喜び〜♪

しばし、ぴょんぴょん！？というより、どしんどしん！と
身体を躍らせて、飛び回っていましたぁ〜^^;

広場は、いくつものエリアに分かれていて、
そのどれもが、広々ときれいに整備されています〜

こたは時々休みながらも、その広〜い公園を
楽しげに歩き続けました〜

時おり吹く風も爽やかで、木の葉も黄色み帯びて、
足元にはたくさんの枯れ葉〜〜

すでに、秋色の公園〜☆

清々しいお散歩に、大満足のこた＆ママでした〜！(^^♪

（２４センチパイ皿１個分）
　
材料A　　　クリームチーズ（クラフトフィラデルフィア）　　　　　２５０ｇ　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１パック（２００cc）
　　　　　　　卵（全卵）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
　　　　　　　小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙３杯
　　　　　　　グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６０ｇ
　　　　　　　レモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半個分搾る

材料B（パイ皿に敷く）
　　　　　　　ビスケット（マリービスケットまたはグラハムクラッカー）　　　　１０〜１２枚
　　　　　　　バター（溶かして、つぶしたビスケットと混ぜる）　　　　　　　２０ｇ


作り方　　　�@　材料Bのビスケットをビニール袋の中に入れ、上からすりこぎなどで
　　　　　　　　　細かくつぶし、溶かしバターとよく混ぜて、パイ皿の底に平らに敷き詰める。
　　　　　　　�A　材料Aのクリームチーズを大きめのボウルに入れ、ラップをして、
　　　　　　　　　電子レンジで１分加熱する。
　　　　　　　�B　Aの残りの材料を全部�Aのボウルに入れて、ハンドミキサーで
　　　　　　　　　つぶつぶが無くなめらかになるまで攪拌。（少しもったりするくらいまで）
　　　　　　　�C　�Bを�@のビスケット生地を敷いた上に、高い所から落としながら入れる。
　　　　　　　�D　温度１８０度で４０〜４５分、オーブンの下段で焼く。


※ 好評につき、レシピを掲載させて頂きました！　
　　作り方はとっても簡単！　誰にでもすぐ出来ますよ〜♪
　　ぜひ、チャレンジしてみてくださいね！
　　（写真は、ポチョちゃんが撮ってくれたものです）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　こたまま
　　

今日は朝も早よから、bママの車で、どらKちゃんと３人、
相模原の　WEAR HOUSE　「SEXY PADDY 」タカハシへ〜♪

前夜仕事で、頭がボケボケのこたままも、
お店に到着して、その値段の安さにびっくり！！
目が覚めましたぁ〜〜！ヽ(^o^)丿

実は、急なお誘いだったので、
一体どういう所へ行くのか、(?_?)の状態だったのですが、
何でもくっついて行きたいもので、とにかく早起きして来ました〜(^^ゞ

しかし、なんで！？と驚くほど安いっ！
品物も、決して粗悪ではなく、ちゃんとした物なので、
店前で解散した後、かごを抱えた３人は必死で店内を物色！！汗

気がついたら、３人のかごには山のような衣料品〜！
１点が１００円〜４００円の物がほとんどなので、
いっぱい買っても余裕〜！(^^)

みんな大満足で、お買い物終了〜！！

買い物にエネルギーを費やした３人が次にむかったのは、
海老名の「ViNAWALK」！

ランチは、３番館６Fの信州そば処「そじ坊」で〜☆

こたままは、「ちからもちそば」を注文〜
揚げ餅が香ばしくて、生わさび付きで、
とっても美味でございました〜(^^♪

食後は、広いビナウォークの中をあちこち見て廻り、
地下で食料品を買って、帰途に着きました〜！

またひとつ、主婦の味方ともいうべき良いお店を教えてもらい、
楽しく充実した１日でした〜！

遠いところまで連れて行ってくれたbママに、
またまた感謝で〜す！！
どらKちゃんもお世話さまっ♪

それにしても、このところこたままがお出かけ続きなので、
こたろーは、少々不満が溜まっているもよう・・・^^;

あしたは、しっかり遊んであげるからねっ！謝