おとぼけコーギーこたちゃんROOM♡

縁あって我が家の一員となった ウェルシュ・コーギーこたろーの 実にまったりとした日々と、 そんな彼に振り回される こたままのドタバタ日記です。
 
2007/05/27 21:02:37|その他
またまた『Case’dde』〜☆
前日の豪雨?の一日とは打って変わって、
陽射し眩しい夏日となった土曜日〜

鎌倉から来ていた、こたぱぱばぁばを連れて、
またまた伊勢原ポポロ広場の『カゼッド』へ〜♪
こたままは、前日雨の中、ポチョちゃん+わん友と、
『アルベロベッロ』へ行ったばかり〜
このところ、ポポロ広場漬け〜〜^^;


でも、ご馳走食べられるなら、毎日でも大歓迎〜♪♪♪

先日はディナーでしたが、今日はランチ〜☆
今回も、息子の彼女Cちゃんに
「シェフのお任せコース」で予約してもらいました!
イタリアンというと、量が多いというイメージがあるのですが、
先日ディナーを食べた時に、
ほんとうに懐石風で、とてもあっさりとしていたので、
85歳のばぁばでもこれなら大丈夫!と
この機会に連れて行ってあげたいと考えたのです!
念のため、油分をなるべく控えて欲しいとお願いしました〜


店内には、数組のお客さんがいましたが、
とても静かで、ここだけはいつもの日常とは別空間〜☆

本日のメニューは・・・

・オレンジを練りこんだ冷製タリオリーニ・・・EXバージンオリーブオイルのジェラート添え
・イサキの焙り・・・マリネ風カラスミ添え(写真左上)
・カダイフで包んだ車エビのフリット・・・サマートリュフと共に(写真中)
・高座豚フィレ・・・ウズラのポーチドエッグ添え
・スティックセニョールとフレッシュトマトのチカティエッリ
・天然真鯛のズッパディペッシェ(写真右)
・シャラン産カモのソテー・・・マスタードソース(写真左下)
・パンナコッタ
・マチェドニア・・・パイナップルとリンゴのソルベ添え
・バームクーヘン2種とパイナップルのメレンゲ

                以上 10品でした〜(*^^)v

あと、こたぱぱがシャンペンとワインを注文〜
ばぁばもちょこっとシャンペンをいただいていました!


メニューは、運ばれてくるたびに丁寧に説明してくれますが、
イタリアンのメニューは難しくてとても覚えられないので、
これは全部、Cちゃんに教えてもらいました〜笑

ひとつひとつ厳選された素材は、丁寧に手間をかけて作られ、
盛り付けも美しく、思わずわぁ〜っ!と声をあげてしまいます!
どんなに小さな素材にも、ちゃんと主張があり、
どれをいただいても、感動のお味!!
こたままは、ちっちゃなウズラのポーチドエッグが、
あまりにも可愛くて、ひそかに感激していました〜♡

ばぁばも、次々に現れる見事なお料理に
ほんとうに嬉しそうに舌鼓をうっていました〜♪
結局、こたままと同じメニューをばぁばも完食!!@@
それでも、ちっとも胃がもたれない!とびっくりしていました〜


いろいろわがままを聞いて頂いて、
またまたたくさんの素敵な美味しいお料理、
ほんとうにごちそうさまでした〜!


しかし、こんな立て続けにリッチな食生活を体験してしまうと、
自分が日々作っている料理とのあまりのギャップに、
当分の間、悩みそうなこたままです〜・・・(-_-;)














2007/05/25 23:18:48|その他
雨ニモマケズ・・・「Alberobello」ランチ〜♪
今日は通勤時間帯には雨になるという予報だったので、
雨が降らないうちにこたろーの散歩をと、6時起床!
身支度整えて「さあ、行こうっ!」と外を見たら、
なんと、降っているっ!!@@ しかも本降り〜!汗
一日中雨の予報なので、仕方なくレインコートの出番〜

小雨ならともかく、ザーッ!と見事な?降り方〜
家を出る時は行く気満々のこたも、
いざ外へ出て雨にあたると・・・固まって動かない!!泣
なんとか引きずって、やっとうんPをさせて帰ろうとすると、
また石のように動かない!!汗
そのうち引っ張りすぎて、もともと緩い首輪がスポッと抜け、
一瞬、こたろーもポカ〜ン???
大慌てで、傘を置いて首輪をはめましたが、
容赦なく降る雨で、ママはびしょびしょ〜〜!(ーー;)

朝っぱらから、ひどい目に会いました〜!^^;


こんな天気になってしまいましたが、
今日は、ブログ仲間のポチョちゃんからお誘いのランチの日〜
苦労してこたの散歩も済ませたので、
心置きなくランチに臨めます!(^^)

当初、ポチョちゃんとCOCOママと3人の予定でしたが、
都合悪いと言っていたジェナママがOKとなり、
仕事休みのレナママも大丈夫!とのことで、
いつものわんこ仲間全員が参加することになりました〜♪

場所は、先日こたままがディナーで行った『カゼッド』と同じ
伊勢原のポポロ広場にある、リストランテ『アルベロベッロ』
次男の彼女Cちゃんが、『カゼッド』の前に働いていたお店で、
ピザが美味しいことで評判のお店です〜!
ポチョちゃんは、以前このお店の前を車で通り、
一度行ってみたい!と思っていて、今回誘ってくれました〜♡


こんな雨降りにもかかわらず、店内はほぼ満席!
事前にCちゃんが予約してくれてあったので、
すぐに席に案内してもらえました〜♪

全員、前菜・パスタ・デザート・ドリンクのAコースで、
パスタはいくつかのメニューから選ぶので、
こたままは、大好きなニョッキのトマトクリームソースを注文!
そして、みんなでピザを1枚頼みました〜
前菜はライスサラダ! Cちゃんのお陰で、
みんなにブラッドオレンジジュースをサービスして頂きました〜

ニョッキは柔らかくてもちもち〜っ!
今まで食べたどれよりも美味しくて感激!
そのトマトクリームソースがこれまためちゃウマッ!
ピザも評判通り、生地の絶妙な焼加減ともちもち感が最高!!
他のリゾットやパスタを食べたみんなも、
それぞれ美味しい!と大満足〜〜♡
苺味のデザートも、アイスのようなムースのような・・・
これもほんとに美味しかったで〜す♪
もうリピーターになること間違いなし!笑

コーヒーもお替りを頂き、思う存分お喋りを楽しみました〜


帰りに、ポポロ広場にある
とってもお洒落なケーキ屋さんや花屋さんを覗き、
それぞれお土産も購入〜

ザァーザァー雨が降る中、めげずにしっかり楽しんで来た5人!
誘ってくれたポチョちゃんに、心から感謝〜〜♡
また行きましょうね!ランチ〜〜☆ヽ(^o^)丿


※今日のランチの詳しい〜記事は、ジェナママブログと、
ポチョちゃんブログででどうぞ!








2007/05/23 0:54:11|その他
わんこ軍団 in 薔薇ガーデン〜♪
すっきりと晴れ渡ったお昼前〜
いつものお散歩仲間、ジェナママ、COCOママ、こたまま
そしてそれぞれの愛犬4匹は、『ぼっちー薔薇ガーデン』へ〜♪

ちょうど先週あたりから、お庭のたくさんの薔薇の花が
満開を迎えたということで、
昨年に引き続き、わんこ連れで招待してくださいました〜♡
レナ&ママは残念ながら、お仕事のため来られませんでした〜


こた&ママは、ジェナシズ&ママのデカ車で迎えに来てもらい、
COCO&ママは、マイカーでちょっと遅れてぼっちー家へ〜☆

いつものことながら、手入れの行き届いたお庭には、
十数種類の美しい薔薇が、それぞれ見事なお花をつけていて、
そのお庭に放された4匹のわんこたちは、
いつもと違う環境に戸惑いながらも、早速臭いかぎや匂いつけ〜
しばらくすると馴染んできたのか、デッキの上でまったり〜


こたは、お庭のあちこちに植えられている沢山のハーブ類を、
むしったり食べたり、またまた荒らしてしまいました〜!汗
うんP、おしっこも所かまわずぅ〜^^;
ぼっちーママ、ごめんなさ〜い!m(__)m

なんとかわんたちも落ち着いたところで、
窓越しの4匹のアツ〜イ視線に耐えながら?
今朝ジェナママとこたままとで仕入れてきたお弁当で昼食〜♪
楽しいお喋りタイム〜〜♪

その後も、薔薇ガーデンとわんこたちの写真撮影しながら、
わいわいお庭で大騒ぎ〜!
そこへ、かまちゃん登場☆ またまた盛り上がりました〜♪

食後のデザートは、COCOママお手製、ココアのシフォンケーキ☆
ふわふわな食感は最高!ホイップした生クリームを添えて、
美味しくいただきました〜♡
COCOママ!ごちそうさま♪(*^^)v

庭の緑の木々がサラサラと爽やかに風にそよぎ、
素敵なおうちの中で、楽しくお喋りしていると、
あまりにも居心地が良くて、いつまでもこのままでいたい〜
と思ってしまいます〜

3人と4匹は、その重い腰をなんとかあげて、
午後4時前、ぼっちー家を後にしました〜

ぼっちーママ!綺麗な薔薇を見せていただいて、
わんこたちまで遊ばせてもらって、ありがとう♡
またわんこと共に、素敵な思い出ができました!感謝m(__)m
これに懲りず、また呼んでくださいね〜(^^)


ぼっちー家から帰ってすぐ、今度は公園へ〜!
楽しさでお疲れの?ママたちは、これまたちょっとお疲れの
わんこたちを軽〜く遊ばせて、
今日はかなり早目に切り上げました〜^^;


本当に楽しい一日でした〜!
ブログの記事を作りながら、
いまだに余韻に浸っているこたままなのでした〜笑

みんな!!ありがとう♡










2007/05/20 2:28:38|その他
Ristorante 「Case’dde」〜☆B
@Aのメニュー以外にも、写真は載せられませんでしたが、

・北海道産ホタテ貝とビーツのミルフィーユ仕立て
・鹿児島産天然真鯛のカルパッチョ
・オレンジタリオリーニ、旬のエビとオリーブジェラート添え
 

の3品が出ました〜(^^)

そして最後にデザートとコーヒー〜♪
写真左から、
・ゴールデンキウイのグランテ
・コーヒー風味のセミフレッド、カプチーノ仕立て
・ティースティック、抹茶バームクーヘン、グレープフルーツゼリー

左下の写真は、洗練されたデザインの店内です〜

今回のお料理は、すべて「シェフのおまかせコース」ですが、
Cちゃんのおかげで、いろいろわがままを聞いてもらい、
肉が苦手なこたままのメインメニューは、
すべて魚にしてもらいました〜(^^ゞ

そして、Cちゃん心尽くしのアレンジメントフラワーも、
頂いてかえりました〜♪


結婚して、あっという間の30年!!
Cちゃんはじめ、「カゼッド」のスタッフの方がたのお陰で、
ほんとうに素敵な思い出ができました!

心から、ありがとうございました〜♡♡♡







2007/05/20 2:28:24|その他
Ristorante「Case’dde」〜☆A
これは、こたぱぱ用メニューです〜☆

・ホロホロ鳥のソテー・・・2種のアスパラ、ミモザ仕立て
・イカ墨を練りこんだフェットチーネ
・鹿児島産尾長鯛のアクアパッツァ・・・黄人参のソース
・和牛ロース、菜の花と8年バルサミコのソース赤ワイン塩添え


※このうち、尾長鯛のアクアパッツァは、こたままも同じ物〜


       またまたすいませんが、Bに続きます〜(^^ゞ