4/30たくさんの筍を釜茹で/Boil lots of bamboo shoots in a iron pot

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■自己紹介

セカンドライフとして自然薯栽培に取り組んでいます。失敗を繰り返しながら『無農薬・有機栽培』による粘りの強い自然薯の開発に日夜奮闘しています。

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スローピッチソフトボールで週一回汗を流しています。野球始めスポーツ観戦、落語の鑑賞（ユーモアの研究）、英会話の勉強（週一回のESS参加とネットでの英語映画・ＴＶ放送の聴取やボランテイア観光ガイド他）で多忙な毎日を送っています。

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・4/30たくさんの筍を釜茹で/Boil lots of bamboo shoots in a iron pot（5/2）

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・4/26ｻﾂﾏｲﾓの種芋の芽出し/ｻﾂﾏｲﾓの種芋の芽出し/Sprouting of sweet potato seed potatoes（5/2）

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2025/05/02 16:30:09｜その他栽培

4/30たくさんの筍を釜茹で/Boil lots of bamboo shoots in a iron pot


浜田牧場さんの竹林で掘り上げたばかりの筍を15本頂きました。そしてEFCの仲間と鉄の釜で茹で上げました。とても柔らく茹で上がりました。 We received 15 freshly dug bamboo shoots from Hamada Farm's bamboo forest. Together with our EFC colleagues, we boiled them in an iron pot. They came out very soft.

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