伊豆・湘南自然薯栽培

2013/05/13 22:57:58｜自然薯栽培・料理

伊豆：河津新圃場の畔作りその３

計：４８個の畔シートを埋めることができました。作業時間：０８：００−１２：００　４時間です。　１２個/時間の計算になります。７００本の畔シートを埋めるためには５８時間（約７日）ほどかかる計算になります。１２：３０に河津を発ち、いつものコースで平塚には１４：３０に戻りました。畔シート：１５０個と金串を平塚の新圃場に置きました。

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2013/05/13 22:51:40｜自然薯栽培・料理

伊豆：河津新圃場の畔作りその２

耕作機で中耕します。溝を２０ｃｍほど掘ります。昨日作った金串を使って畔シートを埋めます。２０ｃｍほどずらしながら３-４個の畔シートを埋めます。そして金串で圧着して畔シートを固めます。周りの土で覆土します。マルチ（幅：６５ｃｍ）を被せます。（保湿と雨混入の防止）。目立ち棒を刺します。最後に覆土します。

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2013/05/13 22:42:50｜自然薯栽培・料理

伊豆：河津新圃場の畔作りその１

午前中、地元のＩさんと新圃場の畦作りと畔シート埋めを実施しました。外柵の網が一部穴がありており鹿の侵入の跡がありました。今年も獣害に悩まされそうです。しっかりした対策が必要です。

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2013/05/13 22:30:40｜自然薯栽培・料理

5月１２日夜は『鉄砲さん」さんと懇親会

夜は地元の名士：「鉄砲さんー稲葉修三郎さん」をお誘いしてＴさんと居酒屋：嵯峨野で一杯やりました。天城の歴史、河津の歴史などいろいろ教わりました。民宿経営の特長ー個人的な触れ合いー（夜は酒を振る舞い民話を披露など）−を教えていただきました。

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2013/05/13 6:08:15｜自然薯栽培・料理

5月12日伊豆伊豆河津；金串作り

河津に帰りコメリＨＣに寄りました。金串の材料とマルチを見ました。講習会に参加したＨＫさんも早速マルチを買っていました。今年は約５０個の自然薯を栽培するそうです。その後Iさんに講習会の報告をしました。午後の１４：００−１７：００に二人で金串を作りました。（ヤイヤーメッシュ：5.0x150x150x1mx2----@４４８円）と板(ー赤松貫KD　15x90x1985mm  @598円）２個をコメリHCで求めました。電動工具でワイヤーメッシュを４つに切ります。板は半分の長さに切ります。ワイヤーメッシュを板に打ち付けます。最後にメッシュの横棒を電動工具で切り取ります。

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