伊豆・湘南自然薯栽培

伊豆と平塚で自然薯栽培を本格的に再開しました。その奮闘ぶりを日々記録します。
 
2012/04/27 5:58:01|自然薯栽培・料理
自然薯原料のかるかん饅頭!

ヤフオクで見つけました。
以下:商品紹介の記事をのものです。1,600円は一寸高いですか?
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鹿児島の代表的な銘菓です。
出水市紫尾山系に自生する自然薯を主原料に米粉、砂糖を加えて作るもちもちとした食感の鹿児島の郷土菓子です。
原材料 山芋、米粉、砂糖
要冷蔵で10日
おいしさのこだわり
地元の新鮮な素材を自店で加工して製造する為、商品の出来る数に限りがありますが一つ一つのお菓子に素材の持つ自然な風味を充分生かせるよう何度も試行錯誤を繰り返し納得の行く商品だけをお客様に販売しています。
この商品の送料は、全国一律630円となっておりますが、沖縄また離島一部地域につきましては別途送料(300円税込み)が発生致しますので何卒ご了承下さいます様お願い申し上げます。








2012/04/25 11:02:57|自然薯栽培・料理
平塚浜田農園圃場自然薯1本種定植25本
1週間ぶりに平塚の圃場にて静岡産1本種を追加定植しました。これでこの圃場はほとんど植えてしまいました。1年種:108本、ムカゴ:1,205個植えたことになります。別に圃場が確保できたため、残りのムカゴ:500個と1本種:100本くらい今後も植える予定です。







2012/04/23 17:00:52|自然薯栽培・料理
いず河津スタデイツアーその21:浄連の滝
帰路は河津の有名な七滝を見学してループ橋を通り、途中で滝を見ました。その後修善寺から伊豆スカイラインを経て帰りました。箱根でIBさんとお別れ(彼は御殿場―富士吉田を経由して帰宅)。 11:30過ぎに河津を発ち13:30には小田原に着きました。三人とはここでお別れ。小田原の有名な『守谷のパン』を紹介しました。
有意義な4日間でした。夏にはまた、委員長から声がかかります。どこかで再会しましょう!!!







2012/04/23 16:39:54|自然薯栽培・料理
いず河津スタデイツアーその20:イチゴハウス
ばあちゃん農場からの帰途、予約していたイチゴをもらいに堤さんを訪問しました。ご主人がハウス内を特別に案内してくれました。イチゴは取れたてが一番美味しいのだそうです。加工場も見せてくれました。家の道路脇には無人販売小屋があります。堤さんは生産ー加工ー販売の見事な第6次産業の旗手です。また、キャンプ場も経営されていることを知りました。







2012/04/23 16:23:02|自然薯栽培・料理
いず河津スタデイツアーその19:ばあちゃん農場お別れ
次に昨夜お世話になったばあちゃん農場の藤森さん夫婦にお別れの挨拶をしました。愛犬のルナーも写真に修まってくれました。 バイバイ!! ルナちゃん!