Bless kitchen studio by Giuliano

アトリエCake Of GIULIANOより 現在スイーツ&お料理クラス Bless kitchen studioとして初心者から学べるお料理・お菓子レッスンをしています。
 
2007/01/25 17:19:18|お知らせ
今週のシフォンケーキ
今週はバニラとミルクのシフォン
   抹茶のシフォン
   バナナのシフォン
 が登場しております。

イタリア産マロンのタルトもまた登場しておりますので
是非お味見を!

焼く前の写真
栗がたっぷり入ってます!!

シフォンのホールMサイズはバニラとミルクのシフォンです。
¥1280
指で押すと分かるように、フワフワで弾力があります!







2007/01/25 17:00:45|その他
川奈報告
1月24日よりジュリアーノシェフと石崎シェフの
コラボレートメニューが3日間限定で開催されています。


リストランテ・ラ・ビータ・エ・ベッラはこちら
写真左上より時計回りに
@カエダ種のオリーブのニョッキリコッタチーズのソース
A仔豚のヒレ肉オーブン焼き
Bデザートはトッローネのセミフレッド(ムースのようなアイス)
Cチョコレートのムースコーヒー仕立て

次回の記事にBのセミフレッドのレシピをお裾分けいたします^−^

トッローネとはイタリアではポピュラーなヌガーのようなお菓子。これを刻んでクリームに混ぜ込みます。

今週中にはアップしますので、待っててくださいね!







2007/01/23 17:49:38|お知らせ
Giuliano来日
緊急報告

川奈ミッシェルガーデンコート・リストランテ・ラ・ビータ・エ・ベッラ

Giuliano 師匠来日

予定していた日にちを変更して来日したようで、
私もいきなり電話をいただいてびっくりです!!

明日川奈に伺います。

イタリアのGiuliano師匠のレストランもCHECK!!↓

ベッラビスタ


イタリアの新しいレシピをこっそりこちらのホームページにて
紹介できたらと思っております。

お楽しみに!!







2007/01/23 17:39:06|お知らせ
シフォンケーキ

駅前店にてシフォンケーキ発売中。

ジュリアーノのレシピで作ったシフォンケーキは
どこよりもしっとりフワフワ
1個¥210


隠れリピーターが多かった一品です。

バナナ・ミルクティー・バニラミルク・抹茶
週替わりでお目見えしています。

是非お試し下さい。


  
1ホール/sサイズ¥1280
     /Mサイズ¥1580








2007/01/18 10:33:06|スイーツのアレンジ
お誕生日ケーキ
大切な人へ・・・

バースデーケーキのご予約は3日前までとなります。
お電話、駅前店頭で受け付けております。


尚予約がいっぱいの時にはお断りさせていただく場合もございますのでご了承ください。

5号 ¥3300〜(3〜5人)
6号 ¥3800〜(5〜8人)
7号 ¥5250〜(8〜12人)くらいの目安です。

         
バースデーケーキ、北海道から贈られてきた最後のブルーベーリーをのせてみました!