Bless kitchen studio by Giuliano

アトリエCake Of GIULIANOより 現在スイーツ&お料理クラス Bless kitchen studioとして初心者から学べるお料理・お菓子レッスンをしています。
 
2009/12/22 21:58:25|その他
クリスマスの仕込み
本日早朝よりクリスマスケーキの仕込が本格的に始まりました。

毎年、恋人達の浮かれた気分のようになんかのんきな思い出は

全くありません(゜▽゜)へへへ。

ひらすらひらすらナッペナッペのデコレーション。

今週も年収めはナッペ。

今日も徹夜でナッペです。

皆様応援よろしくお願い致します。

それから、クリスマスケーキのご注文は、必ずぎりぎりになって

頼む方、いらっしゃいますので・・・「そこのあなた♪」

なるべく早めにお願い致します((TOT)

断りきれないのよね・・私・・・(笑)

今年はモンテビアンコ(モンブラン)

今日から3日間で約170台のデコレーション

頑張りま〜〜す!(T`T)

こちらはお化粧前のモンブラン。

可愛くできたら(余裕があったら)またアップします!

明日から梅屋さんではカップシフォンデコレーション

シューデコレーションの販売です!


とってもお得なGiulianoのクリスマスケーキをお見逃し無く!!







2009/12/20 14:46:49|お知らせ
ケータリング

本日 クリスマスパーティーのケータリング料理を作っていました。

いつもメニューに迷う・・・あれもこれも・・でも予算が・・(笑)

Giulianoのケータリングの内容はボリューム満点!

お気軽にお問い合わせ下さい。

本日のメニュー

 ★ タンドリーチキン・オニオンバターソース

   ☆ ニース風サラダ
  ★ お野菜沢山のホワイトクリームチャウダー

  ☆ オーガニックストロベリームース&
      ココナツプリン


約30人ほどのパーティーだそうです。

今日はアトリエの中が、インドに香りが充満しておりました(笑)

パーティー、皆様に喜んでもらえますように・・・


   







2009/12/18 16:13:42|その他
ブールドネージュ
フランス語で
『真っ白な雪玉』という意味

クリスマスのクッキーに登場します。
限定20個のサンタネージュ。

中には胡桃が入っています!


こちらの可愛いサンタの中には

メレンゲ・ブラウニー・ブールドネージュが入っております。

税込み ¥698

プレゼントにいかがですか?

梅屋さんでも23日から販売予定です。

※売切れ次第修了とさせていただきます。
                







2009/12/16 17:16:53|その他
やきいも日和
やきいも日和さん


というイベント出店だけのお店があります。

オーナーは建築デザインを本職とする素敵な方。

今日は「つぼ焼き」をしたお芋を色々持ってきて

試食させていただきました。

流石デザインをする方だけあって、センスの良さが輝いています。

細かいところまでこだわりが見え隠れする・・・


袋も、ハンコも手作りで温かみを感じます。

お正月、3日の箱根駅伝の日には、お馴染み

「カフェアイラナ」店頭で販売予定だそうです!



是非行って見てくださいね^^

私も出没してるかも・・・







2009/12/12 18:16:14|その他
今週もお疲れ様
   朝ごはんに アイスオレ、たっぷりのクリーム

       ★ウインナーアイスオレ★

         勝手に命名! お店では、出来る限りお客様の
         ご要望はお応えする様にしておりますので
             お気軽にご注文下さい!

         今週は、大磯・大津みかんのクレームブリュレー

         ご高評いただきました^^!どうもありがとうございます。

         来週は何を作ろうかまだ考えております!

       何かお客様よりご要望がありましたら、お気軽にコメント下さい!  
         作れるものは作ります!(汗)

       ショートケーキに美味しいアイラナさんのコーヒー

         最近ハマってしまっております。(笑)

  クリームと、美味しいコーヒーのハーモニーは幸せになれる時間間違いなし!!

   美味しい豆から挽いて、深みと甘みのある

    美味しいコーヒーを是非ご堪能下さい!


               カフェ・アイラナ