Bless kitchen studio by Giuliano

林檎です！スーパーにも沢山並んでいますよね、でまた友人から沢山いただいちゃったりして、

どうしよう・・なんていう時には、

林檎がたくさん入った焼きっぱなしのケーキをぜひ作ってみてください！

紅茶と林檎のベイクドケーキ


材料　　
林檎　　　　　　　　　　　2個半
小麦粉　　　　　　　　　　200g
三温糖　　　　　　　　　　80g
はちみつ　　　　　　　　　大さじ１
B.P.　　　　　　　　　　　小さじ１
ブランデーORラム酒　　　大さじ１～２
卵　　　　　　　　　　　　2個
溶かしバター　　　　　　　80g
紅茶or　（TeaBag1～１、5）小さじ２
シナモン　　　　　　　　　小さじ１

下準備
バターは溶かしておく。
小麦粉とB.P.はふるいにかけて、紅茶とシナモンパウダーと合わせておく。
オーブンは180度に予熱

作り方
①林檎を6等分、皮をむきスライスする。分量外（大さじ1の）　　　バターで炒める→冷ます
②卵、砂糖・はちみつをよく混ぜ、白くぽったりとして来たら　　　　　　　　　　　　　　　
　振るった粉類を3回に分けてサックリ入れる。
③ 紅茶、シナモンも入れ、最後に溶かしバターを加え180度のオーブンで30~40焼く。