酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2012/11/20 8:08:41|その他
休業宣言
腰の検査中、造影剤によるアナフィラキシーショックで死線をさ迷ってました。東海大病院のICUに一週間、元気では無いにしろ、なんとか最初の病院の一般病棟へ戻ってきましたが…腰はギックリ腰と言った簡単なものではなく、腰椎に膿胞(ウミのかたまり)が出来、かなり広範囲に炎症を起こしてるそうです。
手術が早いのですが後遺症のリスクがあるので抗生物質による薬剤治療を選択。ただ二ヶ月かかるとのことで来年一月いっぱいお休みします。
加能がにシーズンに入ったばかり、『断腸の思い』の決断です。まだ食べてない方、本当にごめんなさい。
これから酔心の再開店までぼちぼちと『どらちゃんの闘病記』をお楽しみください。
くやしいぃ〜!







2012/11/12 21:03:06|その他
不徳の致すところ
病気療養のため、しばらくの間お休みします
12月再開店出来るよう精進します







2012/11/11 14:34:15|その他
臨時休業のお知らせ
本日誠に申し訳ありませんが店主体調不良のため『臨時休業』いたします。







2012/11/09 13:59:07|お食事・お酒
ジャ〜ン♪

余りにも遅いので今年はまさかと思っていましたが
良かったぁ、やっと本日手に入れられました。
皆さんはもちろんわかりますよね、写真のブツ
今日一晩薄い塩水で血抜きをして明日仕込みます
出来上がりは年末ギリギリかな








2012/11/08 1:32:34|お食事・お酒
ありがとうございました♪

本日は平塚駅南口で大きなイベントがあったにもかかわらず
多数のお客さんが『加能がに解禁』を優先して酔心へご来店
遅い時間には南口イベントから流れてきたお客さんもちらほらと
毎年11月7日は酔心の大切なイベント日であります
あえて言うなら...うちのイベントにぶつけたのか

香箱がにを食べたお客さんみんなが『うめぇ〜』と言ったきり蟹に没頭
毎年のことながら香箱パワーってすげぇ〜な
食べた人すべてを無口にする
まだまだ在庫はありますのでよろしくどうぞ


 


PS:まだ腰の具合が良くないので今しばらく深夜12時までの営業です








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