今期初、穴熊入荷！ | 酒と魚と肴『酔心』

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2024/11/14 13:38:02｜お食事・お酒

今期初、穴熊入荷！

小田原の『害獣駆除』で捕獲された個体です
猟期は11/15～2/15ですが害獣駆除なので
密猟ではありません
捕獲後、小田原保健所の許可を得た施設で解体されたので
いわゆる『ヤミ肉』ではありません
正規に店舗のメニューに載せられる純正品

シンプルに『塩焼き』で

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