酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2022/08/17 12:29:55|お食事・お酒
無い、無い、何にも無い!!
お盆にやってきた台風8号で少しは海がもまれて
魚が入れ替わるかと思いきや、魚は相模湾から抜けちゃった怒る
次の魚が入ってくるまで、いましばらく待つしかない...
待てば海路の日和ありww
今朝の漁種からすこぉ~し気配は感じられましたスマイル

 かいわり   小田原  まだ小ぶりだけど刺身OK
 小むつ    小田原  手間をかければ立派な刺身
 いとより   真 鶴  小型のソコイトヨリ 美味
 は も    真 鶴  もう飽きてきたかな... 天ぷら

 金時生姜   秦 野  ピリ辛!
 落花生    秦 野  うでピ~~
 とろとろなす 秦 野  地味に『なす田楽』人気w





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