ブルーベリージャムは美味しい

大磯でブルーベリージャムを作り、販売しています。 生で食べても美味しそうな実とグラニュー糖だけを使い手作りしています。 ブルーベリーは農薬不使用で自家栽培しています。 今年もOISOコネクトさんや当園で販売していますので どうぞごひいきください。
 
2021/03/18 21:06:50|ブルーベリー栽培
サザンハイブッシュ系に幼果?
春雷とともに季節が大きく進みました。
4月中旬並の暖かさが続いています。桜の開花も早いとか。
サザンハイブッシュ系の早咲きを嘆いていたらすでに受粉している幼果をいくつも見かけました。
いつの間にか今年のブルーベリーシーズンがスタートしていました。

① OPI(オーピーアイ) サザンハイブッシュ系
2月頃から花いっぱい状態で心配していました。
ミツバチは、まだいないし人工授粉もしていませんので、自家受粉したのでしょうか。
新葉も伸びてきていて動き出しが早いですね。
幼果がもっと受粉し順調に育ってくれたらと願います。
10本も購入したので、期待せざるを得ません。

② ユーリカ サザンハイブッシュ系
受粉した幼果は上を向いています。
樹体も大きく育って枝や新葉も多いですね。花も他と比べて大きいです。きっと実も大粒になると思います。
花が多すぎるので摘果の必要があると思います。
これも自家受粉したのでしょうか?

③ ミレニア サザンハイブッシュ系
1年半前に購入したパテント苗のうちで一番育ちが良いように思います。
剪定しましたが花の数がすごく多いです。
よく「ミレニアは花をいっぱい付けても結実が悪くて、☓です。」といわれていますがどうでしょうか。

パテント種60本に挑戦してから2年。
今年は少しは収穫できそうなので「ワクワク、ドキドキ」です。







2021/03/12 18:22:00|その他
大磯港の続き
先日は大磯港の灯台を紹介しました。
人によって感じることは異なりますが、私にはこののんびりした空気感が好きです。
漁船が近くにあって富士山が見えて海も広がっています。
絵の題材はたくさんあるように思います。

町営プールの脇にアイスクリームの自販機がありお世話になりました。

① セグロカモメだと思います。
大きく立派です。ユリカモメは見られませんでした。
照ヶ崎のアオバトはまだのようです。 

② めしや「大磯港」はこの日は休業でした。残念。
休日のお昼時は外まで行列が出来ています。

③ 4月3日(土)に
OISO CONNECT(にぎわい館)がプレオープンになります。その後、本格的なオープンになるようで、楽しみです。
2階はお食事処のようです。1階にシラスの販売所ができていました。駐車場はどうなるのでしょうか?前の県営Pは1時間310円です。道の駅は普通は無料ですね。

港の近くに気楽に立ち寄るれるところはあまりないので、良いですね。





 







2021/03/10 19:21:00|その他
大磯港の灯台
大磯港の灯台まで防波堤の上を歩いて行けました。
平日は、人手は少ないですね。

① 大きなテトラポッドに圧倒されます。
最近の台風はすごいですからね。
釣り人は平日なので少ないです。釣れないのかも知れません。

② 灯台は小ぶりです。上ることは出来ません。
デザイン灯台」と言われています。
周りが開けていて、東西南北がよく見えます。
もうこの時期は富士山や箱根の山々、東の三浦半島や江ノ島はくっきりとは見えません。

 ③ 日本最初の海水浴場「照ヶ崎海岸」から富士山、箱根の山々が見えます。
ここから二宮に掛けての浜は古代から「よろぎ(ゆるぎ、こゆるぎ、こよろぎ)の磯」と呼ばれ、 万葉・古今・新古今などの歌にも多く詠まれています。 明治期以降は政財界の重鎮や文豪たちがこの浜沿いに別荘を構えたほどのやすらぎの浜 .と言われています。近頃は西湘バイパスが通り、イマイチです。
西湘バイパスは安いし気分良く走れて最高です)
海の青さと白浪には感動します。

海も空も同じように青い写真ばかりになりました。

まだ「アオバト」はいませんでした。

続く…


 







2021/03/08 11:17:39|ブルーベリー栽培
鉢設置、終わりました。
防草シートを敷き終わり、単管の防鳥ネット支柱の設置が終わりました。
次男が休みで手伝ってくれたので、鉢も並べました。
サザンハイブッシュの養液栽培が中心です。

① 間隔は狭いです。摘み取り園ではないのでかまわないと思います。
2年後には鉢を大きくする必要はあります。今はとりどりの鉢です。
養液のパイプ等はまだです。

ミツバチのジャマにならないように防鳥ネットはまだ張りません。実が色づいてからにします。
防風ネットは張りたいのですが我慢します。

② この辺りは暖かいので新葉がたくさん出てきています。
とくにサザンハイブッシュ系は花満開ですよ。
もちろんミツバチはまだですが、SHB系の花期は3~4週間と長いので何とかなるでしょう。
受粉しやすいようにSHB系でまとめてあります。

③ オクラッカニー
期待のラビットアイ系の新顔ですが、赤っぽい花芽が膨らんでもうすぐ開花しそうです。桜と一緒かな?
苗屋さんの資料には土浦市では4月末から5月上旬が開花期です。
収穫は8月からだそうです。
もうすぐ咲いたら1ヶ月も早いですね。

発泡フォームで元肥ゼロ栽培なのでECメーターが頼りです。

あっ、じゃがいもを植えないと行けません。







2021/03/07 7:00:00|ブルーベリー栽培
花芽の様子 3月4日③
ラビットアイ系もかなり花芽が膨らんできています。
今年は2週間以上早いかなと思います。

① パウダーブルー(ラビットアイ系)
美味しいので3年前に5本増やしました。
うちでは最も晩生だったのに、咲いてしまいそうです。
まだ早いですね。
新葉が芽吹いてきました。液肥しましょうか。
(土浦市ですが苗屋さんの資料によると4月末~5月5日が開花期)

② ブライトウエル(ラビットアイ系)
上手に育てて良い実をたくさん得ている園も多いようです。
今年は発泡フォームでも育てているので楽しみです。
新葉も出てきていますね。この木の実力を発揮させるととても美味しいと評判です。やはり、3年前に5本増やしました。
挿し木でも上手くいった覚えがあります。
(土浦市ですが苗屋さんの資料によると4月中旬~5月5日が開花期)

③ バルドウイン(ラビットアイ系)
膨らんできたことが一番の変化です。
昨年たくさん実をつけさせて弱らせてしまったことを反省しています。剪定、続けます。購入はJAからです。
挿し木でも容易に増やせました。
フォームの鉢で育てている株もありこれまた楽しみですね。
ジャムでも実食でもうちの主力です。
(土浦市ですが苗屋さんの資料によると4月末~5月10日が開花期)

畑のブロッコリーの菜の花も日当たりが良いところは満開です。今年は早いですね。