‘宇野努’の読むブログ♪

手作りお味噌を頂きました

座間市の大豆と酵母菌を使った
地産地消のお味噌です

地方へ行った際はお土産で
お味噌を買うことはありますが
普段あまりお味噌を意識したことは
ありません

ということでお味噌を調べてみました

お味噌は、麹菌・酵母菌・乳酸菌の
３つが含まれる贅沢な発酵食品でした

そしてお味噌を毎日食べることで
腸内の善玉菌が元気になって
免疫力を上げる効果が期待できるそうです

大豆発酵食品をよく摂る習慣がある人は
脳卒中になりにくいという結果も出ていました

大豆には動脈硬化を防ぐイソフラボンが
豊富に含まれていることも知りました

お豆腐と玉ねぎと青のりを具財に
お味噌汁にして頂きました

とっても美味しかったです

お味噌汁の具財も色々と考えて
免疫力アップスープとして
この冬のお供にしたいと思います

築地玉寿司で
七福にぎりをいただきました

中とろ 白身 赤身 あじ エビ
いかうにのせ かに身 帆立 穴子一本づけ
とろうずら いくら の11貫

お椀と茶碗蒸しもついてます

うまかった


ある企業の理事長に
島田屋製菓のバウムクーヘンを
いただきました

バウムクーヘンしか作らない専門店の
しっとりとしたバウムクーヘン

美味しいですよ
お土産にもおススメです


御殿場でのランチミーティングにて
ローストビーフ丼
ヨーグルト＆バルサミコソースで
いただきました

お腹いっぱい 満足です

これだけ美味しいものを頂きながら
よーく考えてみたら
私は一銭も支払いをしてませんでした

なんて私はステキなみなさんに
囲まれているのでしょう

ありがたい
有難い
感謝です

立冬から一週間が経ちました
こよみの上では冬がスタートしたわけですね
日が暮れる時間も早くなりました

1枚目の写真は
夕方の富士山です
赤い夕暮れに富士山のシルエットが
とても奇麗でした

2枚目は
みなとみらいの夕暮れ時です
人工的な建物がビルの明かりを奏で
幻想的な世界を作り出しますね

3枚目は
遠くに妙義山を望む夜景です
空の色は自然の力で一秒一秒
刻々とカラーバランスを変えます

この一週間はお天気も良く
ステキな夕暮れ時が
一日の終わりを癒してくれました

自然界は毎日素敵な夕暮れ時を
見せてくれています

心に余裕がないと見逃す可能性があります

心にゆとりを持てれば免疫も上がり
コロナ対策にも有効ですね

コロナパンデミック以降
仕事や運気が常に良いのは
なぜろうと考えていました

そして3月以降に
新しいく行動をしたことに
注目したところ
ある仮説にたどり着きました

新しく開拓したお店で美味しいものを食べ
初めて伺った所でお参りしたことが
私にとっては今まで経験したことのない
新しい出来事でした

もしかしたらこれらの行動が
無意識に運気を高めた可能性があると
思ったわけです

という事で
私流のリトリートをしてきました

「リトリート」とは
日々の忙しい生活から離れ
気持ちをリセットすることです

秋晴れのお天気の日に
秘密の場所でマロンケーキをいただき
あるところでお参りしてきました

そうしたらあるレストランの
テイクアウトのCM制作の仕事が
新しく舞い込んできました

恐るべし私のリトリート効果

今の私はコロナも吹き飛ばす勢いです

この勢いを
私に関わる全ての人にお分けできるように
汗を流そうと改めて思いました

顔晴りまーす(^^♪

ある公民館で家庭教育学級の
打ち合わせをしました

今はどこでも入館や入店する際に
手指の消毒をしますね

このルーティーンは
ニューノーマルになりました

ポンプ式の消毒容器が多いのですが
この公民館は手をかざしてシュッと消毒の
自動手指消毒器でした

おーいいね
そんな気持ちになりました

そして

その公民館でトイレを借りましたが
蛇口が自動水栓に変わっていました

公民館は不特定多数が出入りしますし
これらの配慮は市民にも安心感を与えます

館長もスタッフも素晴らしいので
この心遣いが出来たのだと感じます

都内の商店街を歩いていると
横断歩道の信号待ちの柱に
ペダル式の手指消毒器が設置されていました

おおおぉ…

街中でも手指消毒と出会える日常になりました

この消毒液はどなたが管理しているのかな

そんな疑問を持ちながら
ニューノーマルを感じていました