伊豆湘南自然薯栽培その２

2014/06/18 13:40:10｜自然薯

6月17日平塚圃場：自然薯定植完了！

昨日第３圃場の自然薯定植約６０本を定植して第３圃場は午前中に定植完了！午後は畔シートを約７０個作成しました。今朝は早朝から手つかずだった第2圃場の畔シート埋め、白マルチ布設そして種薯定植：１００本。最後に支柱とネット張りを行いました。これで今年の種薯の定植は完了！第２圃場は少し離れた場所にあり今年は試験栽培の位置づけです。（約１，８００本）。ほっとしました。午後は第２圃場に行き、白黒マルチを敷設しました。Ｎさんがトラクターで畑の右側の雑草を耕作してくれました。すっかりきれいになりました。 でも雑草は２ｗもするとまた生えてきます。Nさん：またまたありがとうございました。

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2014/06/18 13:24:02｜自然薯

6月15日平塚ゆるぎの里ワークショップに参加その3

次にアルミ焙煎をお湯で溶かした鍋に漬けます。（染料を活着して水で洗っても溶けないようにする）。約１０分。最後に水洗いして乾かします。薄い黄色に染まりました。自然薯の緑が染まることを期待しましたが、材料と煮込み時間が少なかったようです。良い体験が出来ました。１６：００−１７：００からは公民館の２階で懇親会(兼発表会）がありました。今回は１０８名の参加があり今まで最多だったようです。ゆるぎの里ー里山運動は産官学民の共同運営に特長があります。ゆるぎの里８景を今年募集して盛り上げることになっています。

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2014/06/18 13:19:05｜自然薯

6月15日平塚ゆるぎの里ワークショップに参加その2

用意された草木は玉葱（の皮）、ヨモギ他でしたが、私は持参した自然薯の葉を使って一番最後に実施させて貰いました。まず、鍋で約１５分ほど自然薯の葉を熱します。（沸騰しないように約９０度）。そのだし汁に頂いた白ハンカチに模様の細工（箸とビー玉と輪ゴムを使って）した物を浸します。これも約１５分。

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2014/06/18 12:52:13｜自然薯

6月15日平塚ゆるぎの里ワークショップに参加その１

早朝に河津を発ち平塚に０９：００に帰宅しました。Ｗ−ＣＵＰサッカー：日本ＶＳコートジボワールをＴＶ観戦しました。前半本田選手の芸術的ゴールで先取点を奪いましたが、後半にドログバ投入後に立て続けに２点奪われ逆転されてしまいました。残念ですが次のギリシャ戦に頑張って欲しいと思います。午後は吉沢地区のゆるぎの里にワークショップに参加しました。今回は趣向を変えて草木染めの班に参加しました。自然薯の葉の草木を染めてみたかったからです。

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2014/06/18 11:51:04｜自然薯

6月14日河津圃場：定植中です。

その後、自然薯圃場に行きました。Ｔさんが自然薯の定植を実施していました。まだ150本ほどの定植を残しています。昼は親水公園でＴさんとＨさんで会食しました。午後はＭさんの旬の食材の発送の資料作りとＴさんの協力を得て発送状の作成を実施しました。夜は踊子温泉で疲れを癒しました。

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