伊豆・湘南自然薯栽培

伊豆と平塚で自然薯栽培を本格的に再開しました。その奮闘ぶりを日々記録します。
 
2012/03/11 20:51:02|自然薯栽培・料理
ばらちゃん農場でのランチ準備
話が前後しますが、10日(土) 13:00ころのランチ準備の
様子です。料理専門家のAさん、ルバーブ専門家のOさんが
焼きそば、野菜サラダを準備の一コマです。また、TGP戦略
担当のOさんがチェーンソーの目立てを行っています。
TGPメンバは何でもやるのです。
曇天ですが、雨があがり、薪を焚きながら、クラブハウスの
外で(野外)みんなで食事をします。これがまたうまいのです。
空気もうまい。食事もうまい。午後の作業のエネルギーを
貯めることができました。







2012/03/11 20:37:04|自然薯栽培・料理
3月11日(日)6:00−7:30の作業
時間がもったいないので早朝の6:00から作業を行いました。
朝もやの中で少し小雨が降っては止みしていました。
上佐ヶ野は朝もやで霧が湧いていました。
鶯が数羽飛んできて梅の花の蜜を吸いにきました。こうして
梅の受粉が行われるのです。タイミングよく一羽が写真に
収まってくれました。







2012/03/11 20:27:13|自然薯栽培・料理
伊豆河津町上佐ヶ野圃場耕作順序

開墾の順序ですが、萱や竹などを鎌で除去します。
次にシャベルで畑の外枠から土を掘り起こします。
萱の根が深くまた強く容易には除去できません。
これらの大きな根が7−8個ほどあり苦労しました。
また、小石(といってもおおきいものは10cm3のものあり)
15くらい埋まっていました。土壌は豊穣なようです。
ミミズが1匹いました。








2012/03/11 20:12:23|自然薯栽培・料理
伊豆河津町上佐ヶ野圃場耕作
雑木林の段々畑の3段目を圃場地として開墾しました。
他の仕事の合間に実施。2日がかりの作業になりました。
広さ:4坪:(1.5m*9m)の広さです。
延べ6時間を要しました。(休憩時間含む)







2012/03/10 4:09:33|自然薯栽培・料理
河津桜満開報告(TGP藤森様より)

昨日から河津入りしている藤森様より掲題の報告がありました。
(Facebookより)
夜桜は貸切状態での観桜だったようです。見事ですね!
本日、午前中に河津にはいりばあちゃん農場にて合流します。
http://kawazu.green-projects.net/index.html
上佐ヶ野地区の土屋さん農園で自然薯栽培の土壌作りが
今回の作業です。クレバーパイプ40本が昨日届く予定だったのですが
手違いで未着です。少し持って行き、関係者に見せたかったのですが
残念です。