伊豆・湘南自然薯栽培

2012/05/04 20:58:56｜自然薯栽培・料理

稲の育苗！

上佐ヶ野の稲作の育苗を見学しました。自然薯栽培仲間のＩさん、ｔさん主催でTGPのｆさんも参加します。選別された種籾を栽培器に均等に並べます。初めて見ました。

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2012/05/04 20:49:30｜自然薯栽培・料理

天城ホースビレッジ！

Ｆさん一家を上佐ヶ野に案内する途中で明日の乗馬の予約を入れたいとの要望で天城ホースビレッジに行きました。国民宿舎の先にありました。河津に乗馬クラブがあることを初めて知りました。

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2012/05/04 20:41:07｜自然薯栽培・料理

棕櫚の実！

そばの棕櫚に大きな実がついています。河津は南国です。

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2012/05/04 20:29:40｜自然薯栽培・料理

無人販売！

夢支援センターの前の道端に野菜と花の無人販売箱があります。玉葱3個、茹でた筍３切れ、掘りたての竹の子1本が置いてあります。いずれも100円です。

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2012/05/04 8:20:40｜自然薯栽培・料理

『ジネンジョ』本ーとても参考になります。

著者は飯田さんーー愛知県農業試験所勤務ーーで非常に為になります。収穫量や病気対策など定量的にまとめられています。1反ー１０ａあたりの収穫：９００ｋｇ、収入：2,160k￥、経費：621ｋ￥、粗利：1,539ｋ￥。年間労働時間：699時間。農家経営の場合に人件費を原価として計上しないのでしょうか？　時間単価：1ｋ￥として６９９ｋ￥。これを原価計上すると粗利：1,539ｋ￥−699ｋ￥＝840ｋ￥ーーーこれが実質の粗利と思うのですが！！

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