伊豆・湘南自然薯栽培

2012/06/22 19:45:41｜自然薯栽培・料理

平塚浜田圃場：自然薯の草取り

雨が上がったので夕方に圃場に行ってみました。2W前に取った雑草が台風と雨で土に揉まれ生き返っていました。再度掘り返し根ごと抜き取り、そのままにせずに固めて圃場外に捨てました。パイプに埋めた芋が剝き出しになっていたので盛り土をしました。4月初めに定植した畝の自然薯の蔓はネット天井で繁茂しています。作業時間：1時間です。伸びた蔓は103本です。芽が出ていない芋は8本です。

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2012/06/21 14:25:48｜自然薯栽培・料理

平塚浜田第二圃場のカット芋の定植第二弾！つづき

カット芋４１個を第二圃場に定植しました。これでこの圃場には計８７個植えたことになります。第一圃場含め約２００本です。作業時間：計４時間。台風で浜田牧場の堆肥工場の屋根の一部が捲れています。浜田さんとＡさんの屋根の復旧作業をお手伝いしました。約１時間で応急手当が完了しました。牧場の牛舎の屋根の一部も飛ばされたそうです。台風の被害は怖いです。

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2012/06/21 14:16:48｜自然薯栽培・料理

平塚浜田第二圃場のカット芋の定植第二弾！

遅咲きのカット芋の芽が伸びてきたので定植しました。その前に１昨日の台風で倒れかけた支柱の立て直しを実施しました。カット芋は約４０個が芽をだしています。二つ芽を出している芋が１個ありました。小さい芽をカットしました。蔓と芋（白い部分）が別々に大きくなるのです。

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2012/06/20 5:34:00｜自然薯栽培・料理

平塚圃場：台風の被害ほとんどなし！

昨夜の台風は風が強く、自宅の周りをビュービューと大きな音を立てていました。今朝、圃場を見てきました。心配したほどに被害はありませんでした。わずかに第二圃場の竹の支柱が１０本ほど倒れていた程度でした。この支柱は土に刺しただけでした。第一圃場のようにネットを張り、支柱を三方でしっかりロープを張った部分は倒壊がありませんでした。８月から９月に来る台風には対策が必要です。成長最盛期のムカゴが落ち、蔓が切れるなどの心配があります。

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2012/06/19 21:24:11｜自然薯栽培・料理

平塚駅前に河津桜が！！！

平塚北口駅前のバスロータリーの脇に河津桜を見かけました。平成１９年に河津町から寄贈されたものだそうです。何かの縁を感じます。

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