Bless kitchen studio by Giuliano

アトリエCake Of GIULIANOより 現在スイーツ&お料理クラス Bless kitchen studioとして初心者から学べるお料理・お菓子レッスンをしています。
 
2009/09/28 20:36:02|お知らせ
お休みのお知らせ
9月29日火曜日は 池袋西武百貨店搬入の為

お休みとさせていただきます。




今週は水曜日のランチ・のみの営業とさせていただきます。

大変ご迷惑おお掛けいたします。


又のご来店を心よりお待ち申し上げます。

      アトリエ Cake of Giuliano 










2009/09/25 19:56:00|その他
西武池袋「BUONO! イタリア展」
西武池袋「BUONO! イタリア展」

いよいよ来週9月29日火曜日〜10月5日まで出店いたします。

催事担当者様より「美味しい!」と好評を頂き、

チラシで大きく「チーズケーキ&トマトのチーズケーキ」を取りあげて頂きました!

プレーン398円
トマト 451円  税込価格です。

そうです、うっすらピンクのはトマトのチーズケーキです。

見てくださいこのみずみずしいトマトちゃん達を・・!

意外に美味しいGiulianoのイタリア展限定スイーツです。

フレッシュのトマトが入っています。

東京にお住まいのお客様にもGiulianoのスイーツをお召し上がりいただけるチャンスです。

どうぞご来店心よりお待ちしております!







2009/09/20 22:50:33|その他
お勉強!

本日 西麻布のイル・マンジャーレ
にお料理教室へ行ってまいりました!

     MENU

ハムのムースとメロンのソース

トスカーナ風白いんげん豆のサラダ

きのこのリゾット

仔牛のカツレツ・ミラノ風

(オマケのパスタ・アマトリチアーナ)

チョコレートのムース

何故か(焼き秋刀魚の炊き込みご飯)オマケのまかない
と豪華なメニュー

写真が載せきれませんが、こちらにワインが4種類以上もサーブされてまぁボリューム満点のお教室でした!

鵜野さんのフレンドリーなオーラが教室全体を包み込み、皆さん真剣に&楽しく学んでいました!


どれも美味しかったのですが、最後の秋刀魚の炊き込みご飯が

意外にも皆さん喜ばれていて、びっくり(笑)

和のサッパリとした風味がやっぱり日本人の私達には響いたのでしょうか?

いやいや、でも本当に美味しかった!

自分の教室にも取り入れてお勉強させていただきます!

どうもありがとうございました^^








2009/09/19 23:04:16|その他
本日発売・婚活クッキング&マナー

本日

「婚活クッキング&マナー」  1575円 発売です。

岸 朝子 先生や、今、ホットな川越シェフ・  日本橋「たいめい軒」茂木シェフ
ソムリエール・料理家の清水あさのさん

「賛否両論」 笠原 将弘シェフ豪華な顔ぶれの中に紛れさせていただき、本当に恐縮ではありますが、

Giulianoより、私 平野めぐみが参加させていただきました。

ご興味のある方は、アトリエにて販売しておりますのでお声がけ下さい!







2009/09/17 21:09:27|その他
開店祝い
お客様より開店祝いのケーキのオーダーを承りました。

2段にしてください!

とのことで、フルーツを散らして切り易く仕上げましたが、

やっぱり2段は切るのが困難な気がします・・・

お客様のご要望にはなるべく応えられるように作成させていただいております!

お気軽にご相談下さい!

2段ケーキデコレーション8500円〜