自慢じゃないけど、私は餃子を焼くのが、大の苦手
ベチャっとしてしまったり
フライパンにこびり付いて、パリパリの皮の部分が無くなっちゃったり
まったくヒドイもんなんです (;一_一)
父さんは、餃子をあまり好きではないので
35年の結婚生活で、特に困ったりしなかったのは、幸いです
先週の新年会で、そんな私のもとへ冷凍餃子が来ちゃった
あっちゃぁ〜〜〜(>_<)そんな訳で、送ってくれた神保君に、焼いて貰う事になりました
『おいおい。 このフライパンじゃ、焼けねぇよ。』と言われてしまった母さんっす(^^ゞ
わたしのフライパン
いちおう、セラミックコートっていう高い物だったんですけど
数年は使ってる、骨董品(ちょっと大げさ・笑)
ちょくちょく、焦げ付きは感じてましたが
なんせ、ほら、高かったんで、とことん使わないと損だと思って
ひたすら使い続けておりました。(^_^;)
神保君は苦労をしながらも
この、こびり付いちゃうフライパンで、いとも上手に焼いてくれました
写真を写さないで食べちゃったのが、実に残念です(T_T)
神保君が上手に焼いたという事は
餃子をうまく焼けないのは
フライパンのせいではなくて、作り手の腕だとは思いますが
これをきっかけに、フライパンを買い替えちゃいました (^^ゞ

神保君お勧めの
セラフィットっていう
セラミックがコーティングされたフライパンです
丈夫で長持ちらしいです(CMで言ってるだけですが)

さっそく、神保君に教わった通りに、冷凍餃子を焼いてみました

焦げ目とか、見た目とか、あんまり美味しそうじゃございませんが
私にしてみれば、人生で最高の出来でごじゃります・ぷぷぷ(^。^)
何の苦労もせずに、羽つき餃子が、するりとお皿に移りました
中身が出ちゃってない!! (゜_゜)
感動モノです!! \(^o^)/