2014/08/24 23:48:11｜その他

夏休みお出かけ２

花の都でいろいろな植物を見た後、忍野八海の彦兵衛といううどん屋さんへ行きました。カツオだしと味噌を使用したスープで、シンプルなうどんでしたが、美味しかったです。値段もかけが３００円でリーズナブルでした。写真は肉うどん４００円です。次の日は朝から山中湖周辺をサイクリングしました。　つづく。

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2014/08/24 0:23:51｜その他

夏休みお出かけ１

夏休みに新東名のSA駿河湾沼津〜山中湖へ行ってきました。上島珈琲店のモーニングを食べました。その後６年ぶりに富士サファリパークに寄り、山中湖へ向かいました。富士サファリパークは犬、猫、ウサギのふれあい小屋や飲食店舗がたくさんできていて、６年の間に大きな変化がありました。朝から自衛隊の演習音がすごく、周りにいたお客さんはビックリしていました。１６時くらいに山中湖へ出発したところ、混むところもなく山中湖まで到達できました。次の日は花の都公園と忍野八階へ行きました。花の都公園は変わった植物が多く、写真撮影している人が多かったです。実がなっているのはマンゴーです。他はパイナップル科の植物です。つづく。

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2014/08/03 13:59:16｜その他

オープンキャンパスに行ってきました。

早いような気がしましたが、高校から大学見学の宿題が出たため、子供と２校の大学へ行ってきました。私の楽しみは学食での昼食です。一つ目は大学の名前が入ったランチで、もう一つはオープンキャンパスに合わせ車両販売していたローストビーフ丼です。どちらもなかなか美味しかったです。８月中にもう２校見学させてもらう予定です。暑かったので飲み物飲み放題、うちわの配布など各大学工夫されてました。

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2014/07/22 20:17:21｜おいしい店

蒲鉾作り体験

海の日に鈴廣の蒲鉾作り体験に行ってきました。すり身を板に載せるのですが、とても難しかったです。板に載せ終わった後の蒸し時間が長く、ウトウトしてしまいました。竹輪作りも付いていました。 こちらも難しかったです。作り立ては何でも美味しいです。昼食にさつま揚げと甘味を食べました。今度は電車で行き、箱根ビールを飲みながらさつま揚げ、蒲鉾をいただきたいです。

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2014/07/19 23:19:55｜料理

さつまいものホロホロクッキー

さつまいものクッキーを作りました。さつまいも1本、玉子1個、薄力粉1カップ、片栗粉半カップ、ケーキ用マーガリン30g、牛乳50ccです。さつまいもはレンジでチンして裏ごしします。そこに粉類を、溶かしたマーガリン、玉子を入れ、良く混ぜます。形を整え、包丁で切り、フォークで刺します。180度30分焼いて出来上がりです。ななんと砂糖を入れ忘れ、粉砂糖をまぶして食べました。また、少し焼きすぎたため、ホロホロする予定が固くなってしまい残念でした。

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