2014/10/13 16:43:23｜おいしい店

シレトコドーナツをいただきました。

先日子供の誕生日に姉からシレトコドーナツをいただきました。味はミルク、かぼちゃ、ココアチョコ、チョコチップ、しおです。写真は4種類ですが、写真撮る前に1個食べられてました。食感はしっとりしてて、柔らかい感じです。味はそれぞれの味がしっかり出ていてとても美味しかったです。また、箱の絵が可愛く、ドーナツの中央のクマが取れ、女性や子供に喜ばれると思います。

---

2014/09/28 12:23:14｜料理

ヨーグルト入りスコーン作りました。

材料はヨーグルト50g、砂糖20g、薄力粉100g、ケーキ用マーガリン40g、ベーキングパウダー5gです。全ての材料をボールに入れ、手でボソボソ混ぜます。後は形を整え200度で13分程度焼くだけです。通常のスコーンよりヨーグルトのお蔭で柔らかくなります。これもありです。ランチでいただいます。

---

2014/09/23 20:39:35｜料理

今年もおはぎ作りました。

おはぎ好きの子供からのリクエストと、お彼岸ということで、おはぎを作りました。今回は炊けた後のもち米をあまり潰さないように混ぜ、餡子を付けました。何故か余ったもち米団子が人気があり、美味しそうに食べていました。

---

2014/09/08 23:18:29｜料理

お団子作りました。

中秋の名月ということで、お団子を作りました。今回はだんご粉を使用しました。子供から黄色いお団子もというリクエストがあり、食紅を使用し、半分黄色くしました。私はいつもの鈴木製餡所のこし餡でいただきました。家族はみたらしとシンプルに砂糖のみで食べていました。残念ながら月は見えませんでしたが、お団子で気分を味わいました。

---

2014/08/28 22:27:37｜その他

夏休みお出かけ３

サイクリング中、富士山が綺麗に見えたので、写真を撮りました。その後７年ぶりくらいにペーパームーンでケーキを食べました。バナナタルトです。お皿に生クリームが入れてあり、タルトにつけて美味しくいただきました。次回タルト作りの参考にしたいと思います。 　帰りにハンモックカフェに立ち寄り、ホットドック、チョコクロワッサン、コーヒーを注文し、ハンモックにのり、ゆっくりしてから帰りました。山中湖周辺のみでしたが、とてもゆっくりでき、遠出するより私的には楽しかったです。

---