店内を見ても
ほとんどの方（女性だが）が
エスニックそぼろカリーのようだ
1200￥
席に着くと 女性が
お水を 持って来ました
ようく見ると ハンカチの上に
コースターが ハンカチ？
注文するときに
女性の方に 聞きました
どうやって 食べればいいですか
「レモンが付いているので
それをかけて 食べてください」
わたし かき混ぜてですか
「かき混ぜてください」
「何か嫌いなものがありますか」と
わたし ないですと
辛さが 選べるようなので
中辛 辛口 大辛 激辛
皆さん どのレベルですか
「辛すぎて 食べるのに困る方もいます」
それで 辛口 と伝えます
待つこと １７分
カリーと ピクルス お菓子
ピクルス？
わたし 塩は多いですか
「自前のものなので そんない塩は入っていません」
カレールーはない
豚そぼろ パクチー ねぎ 三つ葉 ピーナッツ
が のってます
さっそく レモンをかけて
混ぜ始める
が パクチーが 均等に混ざらない
ま〜 いいか
まずは 一口
ぱくちーの 臭いが ほとんでしない
良い 味です
じっくりと カリー風の辛さが
出てきます
パクチーは タイの言葉
英語名 コリアンダーです
以前 栽培したことがあります
若干 匂いますね
大きくなりましたが
家内が 嫌いで・・・
そう言えば タイから
種が 送られてきましたね
当然 植えません
フォークとスプーンうを 使うのだが
左手にスプーン 右手にフォーク
どうも 反対のようだ
昔 タイの下請け会社に行った際
シラチャの 海岸でランチ
タイの男女６人ほどと わたしだ
ごはん おかずを シｴアーしながら
スプーン フォークの使い方を
そうやって 食べるのかと
習いました
水際まで ２０ｍほどで
砂が 飛んでくるのではと
心配しながらの 昼食でした
TVの コマーシャル風の映像ですね
そんなことを 思い出しながら
ときどき ピクルスをつまんで
これが いけるんですね
まったく 塩辛くない
キューリ にんじん？？
最後は くるみのお菓子
これもまた 食感が良いです
店内でも 売ってました
大統領予備選 ﾐﾆ ｽｰﾊﾟ ﾁｭｰｽﾞﾃﾞｲ ですが
トランプが フロリダ(Del. 99)で勝利
オハイオは キジッチ(Del. 66) だ
ミズーリ ノースカロライナは トランプリード
クルーズとの差を ２２５に広げた
プレミアムリーグですが
岡崎の レスター(leicester)が
トップを走ってます
先週は 岡崎が決勝点をあげましたね
２位は TOTTENHAM HOTSPUR で
勝ち点差 ５です
あと ８試合
Man Utd.(#6) Chelsea(#10)
Southamputon (#7) West Ham(#5)
との対戦が 残っているが
勝ってもらいたいですね
写真
そぼろカリー
カリーを混ぜて
お水とお菓子
本日の行動記
休養日
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