| 暖かい♪ | ダウンを着て歩いていれば暑いし
ダウンを脱いでバイクに乗れば寒いｗ
植木鉢をのぞいてみるとアジサイの新芽が色付いてきている。
そろそろ春の山菜の様子を見に行かなきゃ
今日ご来店のお客さん、会計の時にお釣りに500円があれば
『天皇在位30年記念500円硬貨』をお渡しします。
ただし、交換はしませんので悪しからず
PS:1,000円のお釣りを、500円だけでいいよ♪はありです |
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| 伊豆・西浦レモン入荷♪ | 昨夜、西浦の柑橘類生産者から電話がありました。
『ミカン出たから、取りにくるらぁ～？』
翻訳すると
『寿太郎みかんの選果が始まって規格外の安いのがあるから
取りに来ませんか？』
と言うことですｗｗ
ミカンもさることながら、こちらの狙いはレモンです。
そしてレモンも規格外の安いのが本命
レモンもあるということなんで、さっそく今日取りに行ってきました。
小雨そぼ降る箱根越え、ところどころに満開の河津桜を眺めながら
大好きな景色、駿河湾越しの富士山を見ながら西浦へ
今回、ミカンは予約注文分でいっぱい
レモンはまだ余裕がるので小売りもします。
西浦レモン1㎏(５～７個) 200円あくまでも規格外品なので形が悪かったり大小さまざまですので
ご了承ください。 |
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| 冬もそろそろ終わりかな？ | 今日はまるで、桜が咲くんじゃないかと思うほどの暖かさ
寒さから解放されるうれしさとともに次なる心配が．．．
先週あたりから顔面のかゆみを覚えましたが
花粉情報ではまだ『少ない』となってました
そして今日は『やや多い』明日は『多い』
花粉症の人にとってはいよいよ恐怖の時期に．．．
桜ます 八 戸 2.3㎏！ 今シーズン最大！ 塩焼き 900円
にしん 石 狩 一人で食べるには大きいかな 塩焼き 950円
やりいか 長 井 東京湾の釣り物 刺身 1,200円
ほたるいかと菜の花の酢味噌和え 600円
こはだ酢と新わかめの酢の物 600円
海鮮茶わん蒸し(このわた入り) 800円
ニシンは北海道では『春告魚』(はるつげうお)ですが
この春告魚は特定の魚種を指すのではなく
その地方で春先になると獲れ出す魚を総称してそう呼んでます。
関東ではメバル、伊豆諸島ではトビウオ、瀬戸内ではサワラ |
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| STAFF募集中 | 長年頑張ってくれたパートさんが退職したので
1月半ばから一人営業しております。
なので宴会が続くとブログがおろそかになりがち．．．
また注文が重なると待ち時間が多くなることも
大変申し訳なく思っておりますが
酔心のお客さんは心優しい方、我慢強い方が多く
文句ひとつ言わずお待ちいただき感謝感謝
週2～3日、17時～20時頃までアルバイト・パートを
してくれる方はいませんか？
(簡単な調理が出来ればなお助かります) |
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| 本日、開市日 | 一般の方には聞きなれない言葉ですね
昨今の労働条件には週休二日が当たり前、
市場関係もご多分に漏れず、水・日が定休日ですが
今週のように祭日があると水曜日は営業です。
市場の営業日＝開市日ということです。
月に１回あるかないか程度ですが、この水曜開市日は穴場なんです
市場に来る人が少ないので魚の値段が安くなります。
しかもそんな日に限って大漁だったり高級魚が獲れたり．．．
時にはお願い電話があったりｗｗ
活松葉がに 鳥 取 １㎏↑ 1万5千円 これでも半値以下
活つぶ貝 根 室 刺身 800円
活やりいか 小田原 刺身 1,300円
活〆ぶり 大 磯 10㎏↑ 1,500円 なんと釣り物！！ |
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