AMAMI製作所
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amami
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52歳の親父。平塚在住。
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2013/10/15 22:36:01|
料理
抹茶あずきタルト作りました。
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今回時間がなかったので、タルト生地にチョイスを使用しました。ストックバックに入れ麺棒で細かく潰します。カロリー1/3バターと混ぜ、型に敷き詰めます。その上に小豆をのせ、抹茶、小麦粉、玉子、アーモンドプードル、砂糖を混ぜたものを流し込み、180度20分焼きました。3層構造がなかなか良い感じです。美味しかったです。明日の朝、台風大丈夫かな。
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