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あつ〜い日には、ビールが最高!
ゆっくり本を読むには、バーボンorスコッチ
お鍋には日本酒
でも、デイリーにはワイン!昨日は真夏日で「ビール〜っ!!」って叫んでいた私ですが、今日はデイリーワインを所望。
通といわれるほどには詳しくも無く、舌も肥えてはいないんですけど、軽く楽しむ分には「おいしい!」と思えれば十分。
そこで、今日のメニューなんですが
1.スパゲッティ・ペスカトーレ(魚介のトマトスパゲティー)
2.シーザーサラダ(シーザーサラダの素使用)
3.生ハム
4.ブリーチーズ
5.うなぎのアフミカート
東京駅構内のワインショップにてデザートワイン系3本と、2.の「〜素」・5.〜アフミカートをゲット。
2.は想像がついて購入したのですが、5.はまるっきり分らずに購入しました。燻製と表示されていたのですが、「へっ?ヨーロッパでも『うなぎ』食べるの?」くらいの勢いで、衝動買いしたものです。うなぎの冷燻らしいのですが、塩味も気にならず、強い香りもありません。
さて、本日のワインはデイリーには一番のお気に入りのあずさ(白)。やや甘口で、口当たりが良く、つい飲みすぎてしまう。今日のメニューにも結構合っていて、大変おいしゅうございました。
ご馳走様でした。。。
写真は今回ゲットした3本を中心に左が一番お気に入りの赤ワイン(ナント、セブンイレブン限定)右が本日も飲みましたあずさ無添加白です。
中央3本のうち2本は既に空ですが、本当にフルーツいっぱいで、まるでネクター飲んでいるみたいなんです。でも、「甘ったるい」印象は無く、すっきりさわやか。残る1本は週末のお楽しみです。
左の赤は、GWに1回楽しんだのですが赤独特の渋みよりもフルーティーな食感が楽しめ、尚且、軽すぎない。一緒に飲んだ方は「赤は駄目」な方でしたが、「これはイケル。」とグラスを重ねておられました。
晩酌は薬に勝るとも言いますし(飲平の言訳)、楽しめれば、良し。ということで。。。