普通の主婦が手づくり雑貨のお店をOPENします!

大磯町で3人の子育て中の専業主婦です。 子どもの幼稚園で知り合ったママさんと共に 無謀にも明るく挑戦する姿をレポートいたします!
 
2010/09/18 19:47:17|料理
玉ねぎフライ♪
 今月は家族で結婚式に出席したのでもうお財布がピ~ンチ!
 買い物に行かずにあるもので晩ご飯。

 野菜室には玉ねぎが2個あるだけ…クックパッドで“玉ねぎフライ”を見つけ作ってみました。
 串カツのとろけるような玉ねぎが好きなので、その玉ねぎばっかしもきっと美味しいはず
 卵がなかったので玉ねぎ→小麦粉→小麦粉を水で溶いた液→パン粉をくぐらせました。
 ちなみに我が家では揚げ物の下には読み終わった少年ジャンプを敷いております^^

 もう1品は庭のゴーヤ(最後の)と豆腐、コーンのチャンプルー
 
 なかなか美味しそうに出来ましたけど、野菜嫌いの末娘の反応はいかに?

     み~のすけ