バラ好きばぁばのエトセトラ

最近このタレを作り置きしていて、いろいろ試しています。

青シソ・硬めに茹でたもやし・レンコン・オクラなど。

今は小茄子にはまってます。
小茄子は半分に割りジッパー付きの袋に入れ、軽く塩をふって揉み
一晩冷蔵庫においてから水分を絞ります。
その後、和える程度の量のタレを混ぜ込んでおくだけ。
次の日あたりから食べられます。
これは夕べ漬けたばかりなのでちょっと早いかも・・・。

その他まだ試してはいないけど、キュウリ、大根もいいかもね。
水分が多いので日持ちはしないだろうけど・・・。

切干大根のキムチが好きなので、今度試してみようと思っています。

タレの作り方

醤油：　　　210cc

砂糖：　　　大Ｓ５
ごま油：　　大Ｓ５
白炒りゴマ：大Ｓ５
粉唐辛子：　大Ｓ５　韓国の粉末状の唐辛子です

ネギ：　　　大Ｓ５　みじん切り
ニンニク：　大Ｓ５　みじん切り

左：ティネケ　　
　　小ぶりだけど、３輪咲いてます。

右：花音（カノン）
　　初めて大きく咲きました。
　　でも、実は付け根のあたりが虫にやられてて
　　ポッカリ穴があいているのです・・・。

少し前の機種なので安かったです。

でも、ＮからＤに替えたのですが
文字入力がスムーズにいかない・・・泣

つい小文字変換や濁点の時、
違うボタンを押してしまうのよね！（笑）

ひまわりさんのとこでも紹介されてましたけど、私もチャレンジしてみました。
その結果は・・・

eveさんの依存度は、 86 ビョンです。

ランク：A　(A〜E)

偏差値：63.2

順位：192位 (1,483人中)

総評
アナタは、イ・ビョンホン無しでは生きられません。

水のように空気のように、いつもアナタのそばに
イ・ビョンホンがいます。

ところが、あまりに自然になりすぎて、
彼の存在を時々忘れていることがあります。。

時には彼の存在を見直すことが必要です。

eveさんのラッキーアイテム
アバクロのチェックシャツ

・・・ですって！

左：パパメイアン
　　黒っぽい赤で香りは強いです。
　　この香り好き！クラッとしちゃう・・・（笑）

中：トボネ　　
　　う〜ん、小さい・・・
　　春のとは別のバラみたいだ。
　　これは香りがないです。

右：シャルル・ドゴール　　
　　この間蕾だったバラです。
　　ちょっと傷があるけど、それらしく咲いてくれました。